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Arroz con leche al caramelo cubierto de malvaviscos

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Arroz con leche al caramelo cubierto de malvaviscos clasificado 4.6 de 5 por 5.
Preparación
1
h
Tiempo Total
1
h
Rinde

12 porciones de 1/2 taza cada una

Esta es una de las más dulces ideas que hemos tenido. Prepara este arroz con leche al caramelo cubierto de malvaviscos y complace a los tuyos.

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  • Hierve el agua con el arroz en una olla grande; tápala. Cocina el arroz a fuego lento durante 15 min.
  • Incorpora la leche; cocínalo destapado por 25 min. o hasta que el arroz esté blando, revolviendo con frecuencia. (No recuezas la mezcla; debe parecer avena cocida y espesa.) Añade los caramelos; cocínalos 5 min. o hasta que se derritan, revolviendo frecuentemente. Incorpora la vainilla. Viértelo en una cazuela de 2 qt./2 L; pon encima los malvaviscos.
  • Calienta el asador del horno (broiler). Asa el postre a 6 pulgs. del calor, de 3 a 5 min. o hasta que los malvaviscos estén ligeramente dorados. Sírvelo inmediatamente.

Cómo quitar más fácilmente el papel a los caramelos

Esparce los caramelos sobre una charola (bandeja) para hornear y luego, congélalos durante 15 min. antes de quitarles el papel.

Alternativa

Prepáralo con leche entera en vez de leche al 2%.

Porciónes

  • 12 porciones de 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 180
Grasa total 3g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 10mg
Sodio 140mg
Carbohidrato 34g
Fibra dietética 0g
Azúcares 19g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Super deliciosa, me gusto lo crujiente de los malvaviscos (angelitos). Super deliciosa, me gusto lo crujiente de los malvaviscos (angelitos). Lo acompañe con helado de vainilla y un poquito de canela en polvo encima, no solo le da un sabor extra, pero tambien puede variar la presentacion.
Fecha de publicación: 2010-09-28
Rated 5 de 5 por de Es una delicia con estos 3 ingredientes juntos, arroz, malvaviscos y caramelo, a mis hijos les... Es una delicia con estos 3 ingredientes juntos, arroz, malvaviscos y caramelo, a mis hijos les encanto.
Fecha de publicación: 2010-09-16
Rated 5 de 5 por de Buenisimo, quedo delicioso y a todos en mi casa les encanto Buenisimo, quedo delicioso y a todos en mi casa les encanto
Fecha de publicación: 2010-09-15
Rated 5 de 5 por de muy rico! muy rico!!! muy nutritivo!!
Fecha de publicación: 2010-09-15
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