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Kraft
Recetario

Arroz con pollo y cheddar a la sartén

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

4 porciones

Este arroz con pollo y queso cheddar al sartén es perfecto como platillo central a la hora de la cena familiar. ¡Encantará a todos!

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Hazlo

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  • Calienta el aderezo en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Añade el pollo; cocínalo y revuelve durante 2 min.
  • Incorpora el arroz, el caldo y el pimiento y revuelve. Hazlos hervir; pon la tapa. Reduce el fuego a bajo; mantén un hervor suave durante 5 min. o hasta que el pollo esté bien cocido y el arroz esté blando. Retíralo del fuego. Déjalo reposar tapado unos 5 min. o hasta que el líquido se absorba.
  • Añade los tomates, el queso y las cebollitas; revuelve todo ligeramente.

Special Equipment Needed

Toquecito adicional

Espolvorea con pimienta negra o unas gotas de salsa picante antes de servir.

Alternativa

Sustituye las tiras de pimiento verde por 2 tazas de pequeños floretes de brócoli.

Porciónes

  • 4 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Baja en calorías
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 3 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 2-1/2 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 4 Carne (Magra)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Este platillo bajo en calorías es fácil de hacer. ¡Además, es una buena fuente de calcio gracias al queso!

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 420
Grasa total 11g
Grasa saturada 4.5g
Colesterol 85mg
Sodio 810mg
Carbohidrato 43g
Fibra dietética 4g
Azúcares 5g
Proteína 37g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %VD
Vitamina C 40 %VD
Calcio 45 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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