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Kraft
Recetario

Arroz frito

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Arroz frito clasificado 4.4 de 5 por 7.
Preparación
10
min
Tiempo Total
19
min
Rinde

6 porciones

El arroz frito es el acompañamiento por excelencia de lo mejor de la comida latina. Esta receta es muy fácil de preparar.

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  • Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega el jamón, los hongos, las arvejas y la cebollita; cocina durante 4 minutos, revolviendo constantemente.
  • Agrega el arroz, el huevo y la salsa de soya; mézclalos bien.
  • Cocina de 2 a 4 minutos o hasta que el huevo esté firme al cuajar, revolviendo constantemente.

Variante

Haz una versión sin carne, reemplazando el jamón por vegetales surtidos bien picados y/o tofu (requesón de soya) en cubos.

Toquecito adicional

Si quieres un arroz con más sabor, prepáralo siguiendo las indicaciones, pero sustituye el agua por caldo de pollo.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 100
Grasa total 2.5g
Grasa saturada 0.5g
Colesterol 40mg
Sodio 290mg
Carbohidrato 15g
Fibra dietética 1g
Azúcares 1g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Yo no soy muy buena en la cocina pero cuando preparé este arroz con otra de las recetas que saque de... Yo no soy muy buena en la cocina pero cuando preparé este arroz con otra de las recetas que saque de aquí,guao!!! Dejé a mi suegra con la boca abierta. Gracias por ayudarnos a aquellas mujeres que no sabemos mucho de cocina.
Fecha de publicación: 2010-07-28
Rated 5 de 5 por de La hice pero con un cambio. La hice pero con un cambio. El huevo lo incorporé. Después de hacerlo tipo huevo en torta o en tortilla, lo trocé en pedazos pequeños y lo revolví con el arroz.
Fecha de publicación: 2007-01-29
Rated 5 de 5 por de Es muy buena receta, yo le agrego apio picado en trozos pequeños y algunas veces le pongo pollo o... Es muy buena receta, yo le agrego apio picado en trozos pequeños y algunas veces le pongo pollo o cerdo.
Fecha de publicación: 2008-11-14
Rated 5 de 5 por de Esta exelente la receta,pero cambiel el arroz blanco por el Brown Rice y me quedo deliciosa! Esta exelente la receta,pero cambiel el arroz blanco por el Brown Rice y me quedo deliciosa!!!!!
Fecha de publicación: 2006-02-22
Rated 5 de 5 por de sencillo y rapido, una exelente manera de utilizar el arroz sobrante sencillo y rapido, una exelente manera de utilizar el arroz sobrante
Fecha de publicación: 2008-08-26
Rated 5 de 5 por de Esta Vien Rica.. Esta Vien Rica.. Aunque yo le cambie los Hongos por carne de cerdo..
Fecha de publicación: 2005-11-23
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