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Kraft
Recetario

Arroz frito

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Preparación
10
min
Tiempo Total
19
min
Rinde

6 porciones

El arroz frito es el acompañamiento por excelencia de lo mejor de la comida latina. Esta receta es muy fácil de preparar.

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Hazlo

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  • Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Agrega el jamón, los hongos, las arvejas y la cebollita; cocina durante 4 minutos, revolviendo constantemente.
  • Agrega el arroz, el huevo y la salsa de soya; mézclalos bien.
  • Cocina de 2 a 4 minutos o hasta que el huevo esté firme al cuajar, revolviendo constantemente.

Variante

Haz una versión sin carne, reemplazando el jamón por vegetales surtidos bien picados y/o tofu (requesón de soya) en cubos.

Toquecito adicional

Si quieres un arroz con más sabor, prepáralo siguiendo las indicaciones, pero sustituye el agua por caldo de pollo.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 100
Grasa total 2.5g
Grasa saturada 0.5g
Colesterol 40mg
Sodio 290mg
Carbohidrato 15g
Fibra dietética 1g
Azúcares 1g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Etiquetas de Receta

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