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Kraft
Recetario

Arroz frito con camarones

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Preparación
20
min
Tiempo Total
20
min
Rinde

4 porciones

Este arroz frito con camarones es el platillo central perfecto para hacer brillar cualquier cena familiar gracias a su sabor sencillamente delicioso.

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  • Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Añade el jamón y las verduras (vegetales); cocínalos 4 min., revolviéndolos constantemente.
  • Añade los camarones; cocínalos, revolviéndolos con frecuencia, por 4 min. o hasta que se pongan rosados.
  • Incorpora los ingredientes restantes y cocina todo de 2 a 3 min. o hasta que el huevo se cuaje y la mezcla de jamón se termine de calentar, revolviendo de vez en cuando.

Special Equipment Needed

Variante

Para preparar una versión vegetariana, sustituye el jamón y los camarones por más verduras (vegetales) picadas y/o cubitos de tofu.

Toquecito adicional

Añade cualquier verduras (vegetales) adicionales, tal como, zanahorias, calabacitas zucchini, y/o pimientos (pimentones) verdes picados, al aceite caliente en la sartén junto con el jamón y las otras verduras.

Nota

Esta receta es una gran manera de utilizar sobrantes de arroz cocido.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 270
Grasa total 10g
Grasa saturada 2g
Colesterol 155mg
Sodio 1160mg
Carbohidrato 23g
Fibra dietética 1g
Azúcares 3g
Proteína 20g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 8 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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