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Kraft
Recetario

Arroz huérfano tradicional

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Preparación
15
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

10 porciones

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  • En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio bajo. Agrega la cebolla, el ajo y el arroz. Revuelve hasta que el arroz comience a dorarse ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Añade el curry en polvo y agua. Revuelve para combinar; hierva.
  • Añade los gránulos de caldo de pollo, reduce el fuego a bajo, tapa y cocine durante 20 minutos.
  • En una sartén aparte, cocina el tocino hasta que esté ligeramente crujiente. Vacía con cuidado el exceso de grasa. Añade jamón picado, pimienta y salsa Worcestershire. Cocina durante 5 minutos, aproximadamente.
  • Añade la mezcla de tocino, almendras y nueces al arroz. Revuelve. Adorna con cilantro picado y sirve caliente o a temperatura ambiente.

Tip

Si nueces o almendras no están disponibles, utiliza cacahuetes o piñones.

Porciónes

  • 10 porciones

Datos Nutricionales

por porción 10 porciones
Porciónes
%Valor Diario

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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