• Philadelphia
  • Singles

Bananas caramelizadas

Bananas caramelizadas receta
1
 de 
1
 
foto provista por:
kraft
Receta provista por: kraft

Necesitas

2 cucharadas de mantequilla o margarina
1/3 taza  de azúcar morena, bien compacta
1/3 taza de crema agria BREAKSTONE'S Sour Cream o la de KNUDSEN
2   plátanos (bananas) medianos, pelados
1/2 taza de cacahuates (maníes) tostados PLANTERS Dry Roasted Peanuts
1 onza  de chocolate semidulce BAKER'S Semi-Sweet Chocolate, derretido
1/2 taza de cobertura COOL WHIP Whipped Topping, descongelada, cantidad dividida

Hazlo

DERRITE la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega el azúcar; cocina hasta que se haya derretido, revolviendo de vez en cuando. Reduce el fuego a bajo. Agrega gradualmente la crema agria; cocina durante 1 minuto.

CORTA las bananas por la mitad, a lo largo y a lo ancho, creando 4 cuartos con cada una. Agrega, a la sartén, los cacahuates y las bananas con la parte cortada hacia abajo. Cocina durante 1 minuto o hasta que las bananas estén tiernas y completamente cubiertas, bañándolas con la salsa de vez en cuando.

USA una cuchara para distribuir parejamente las bananas en 4 platos para postre; cúbrelas con la salsa que queda en la sartén. Salpícalas con chocolate y corónalas con cobertura batida.

Consejos de las Cocinas Kraft

Alternativa
Prepara según las instrucciones, pero usa crema agria reducida en grasa BREAKSTONE´S Reduced Fat o la de KNUDSEN Light Sour Cream, baja en calorías; también puedes usar cobertura baja en calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.
Usa el microondas para derretir
Coloca en un tazón apto para microondas 1 oz. de chocolate para repostería BAKER´S Chocolate. Caliéntalo a potencia ALTA por 1 minuto, revolviendo después de 30 segundos. (El chocolat aún mantendrá su forma.) Revuelve hasta que el chocolate esté completamente derretido. Agrega 10 segundos por cada cuadrito adicional.
Toquecito adicional
Derrite el chocolate hasta que esté cremoso. Usa una pequeña bolsa de plástico con un corte en una esquina o una cucharita para crear un lindo diseño, rociando tu postre con el chocolate. Refrigéralo para que se ponga firme.
K:44945v5S:90495

selecciones de las cocinas kraft

calificada por:

también puedes disfrutar de

 HONGUITO
"Estoy confundida, no me salieron como en la foto. La azúcar en polvo , es la glass?"
calificada por: HONGUITO
el: 12/3/2012

calificación más reciente

"DELICIOSA!!...EXCELENTE PARA MERENDAR LOS CHICOS!!...O DE DESAYUNO, PORQUE EL PLATANO CONTIE... leer más
calificada por: gabyandchuy
el: 1/18/2011
 gabyandchuy

usa lo que tienes a mano

tipo de comida