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Bandeja de pescado y verduras con salsa cremosa de cilantro y ajo

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Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

6 porciones

Este platillo de pescado y verduras es ideal para compartir con tu familia a la hora de la cena. La salsa de cilantro y ajo agrega un sabor muy especial.

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Hazlo

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  • Combina el VELVEETA, la leche y el ajo en una cacerola.
  • Cocina estos ingredientes a fuego bajo, revolviéndolos con frecuencia, hasta que el VELVEETA se derrita por completo y queden bien mezclados. Incorpora el cilantro.
  • Vierte esta salsa sobre el pescado y los vegetales.

Cómo servir

Sirve este plato con un panecillo integral.

Toquecito adicional

Añade 1 jalapeño fresco picado junto con el cilantro a la salsa.

Alternativa

Utiliza perejil fresco en vez del cilantro.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 260
Grasa total 9g
Grasa saturada 5g
Colesterol 90mg
Sodio 680mg
Carbohidrato 11g
Fibra dietética 3g
Azúcares 6g
Proteína 34g
%Valor Diario
Vitamina A 110 %VD
Vitamina C 70 %VD
Calcio 35 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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