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Kraft
Recetario

Barras de cheesecake y mantequilla de maní

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Preparación
15
min
Tiempo Total
3
h
55
min
Rinde

32 porciones

Necesitas

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Pica 16 galletas; resérvalas para más tarde. Tritura las galletas restantes en trocitos finos; colócalos en un tazón mediano. Agrega la mantequilla; mézclala bien. Presiona esta preparación contra el fondo de un molde para hornear de 13x9 pulgs.
  • Bate bien el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón grande utilizando una batidora eléctrica. Agrega uno por uno los huevos batiéndolos bien a velocidad baja cada vez que añadas otro y sólo hasta mezclarlo. Incorpora suavemente 1-1/2 taza de las galletas picadas; vierte este batido sobre la base del pastel. Espolvoréalo con el resto de las galletas picadas.
  • Hornéalo 40 min. o hasta que el centro esté casi por cuajar. Déjalo enfriar. Refrigéralo 3 horas.

Alternativa

Prepáralas con queso neufchatel PHILADELPHIA Neufchatel Cheese.

Cómo sacar fácilmente las barras del molde

Forra el molde con papel de aluminio antes de presionar la mezcla de migajas contra su fondo de modo que los extremos del papel rebasen por los lados del molde. Úsalos como asideros para que se te haga más fácil desmoldar el postre frío antes de cortarlo en barras.

Nota

Este postre de fácil preparación lo puedes dejar en el refrigerador por un máximo de 24 horas antes de servir.

Porciónes

  • 32 porciones

Datos Nutricionales

por porción 32 porciones
Porciónes
Calorías 200
Grasa total 13g
Grasa saturada 7g
Colesterol 65mg
Sodio 170mg
Carbohidrato 17g
Fibra dietética 0g
Azúcares 11g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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