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Kraft
Recetario

Bistec adobado con cebolla y hierbas

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Preparación
10
min
Tiempo Total
1
h
22
min
Rinde

6 porciones

Necesitas

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  • Mezcla la cebolla, la salsa picante, el orégano y el ajo. Coloca el bistec en un plato que no sea de metal o en una bolsa plástica grande que se pueda sellar. Agrega la mezcla de cebolla; voltea el bistec para cubrirlo uniformemente por los dos lados. Tapa el plato o sella la bolsa.
  • Pon a marinar en la nevera durante 1 hora, volteando de vez en cuando. Saca el bistec de la salsa y desecha la marinada.
  • Precalienta la parrilla a fuego medio. Asa de 4 a 6 minutos por lado o hasta que el bistec esté completamente cocido.

Porción ideal

Una porción de carne magra cocida de res, pollo o pescado pesa 2 a 3 onzas (aproximadamente del tamaño de la palma de la mano de una mujer).

Usa el asador del horno

También puedes asar el bistec al horno en vez de a la parrilla.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 120
Grasa total 3g
Grasa saturada 1g
Colesterol 55mg
Sodio 65mg
Carbohidrato 1g
Fibra dietética 0g
Azúcares 0g
Proteína 20g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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