Top
Kraft
Recetario

Bistec con chiles y naranja

   |  See Recipe in English
Preparación
15
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

Mostrando las ofertas en -1, -1 -1
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Coloca el jugo de naranja, la A.1. y los chiles en la licuadora. Tapa y licua hasta que esté cremosa. Vierte en una cacerola pequeña y deja que hierva apenas; sácala del fuego. Guarda en envases separados: 1/4 taza de esta mezcla para humedecer el bistec mientras se cuece; 1/2 taza para servirla con la carne cocida. Vierte el resto de esta mezcla sobre el bistec en una bolsa de plástico con cierre. Sella la bolsa y vírala varias veces para cubrir de salsa todo el bistec. Pon a marinar en la nevera durante 30 minutos.
  • Precalienta a fuego medio-alto la parrilla para asar. Saca la carne de la bolsa y desecha la marinada.
  • Asa el bistec entre 10 y 15 minutos o hasta que esté cocido, volteándolo de vez en cuando y humedeciéndolo con la mezcla de jugo de naranja. Sirve con 1/2 taza de la mezcla que guardaste.

Porciónes

  • 8 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1/2 Carbohidrato
  • 2 Carne (Extra Magra)
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

La marinada con jugo de naranja y chiles serranos no sólo le agrega sabor al bistec, sino también le aporta vitamina C a este platillo a la parrilla.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 120
Grasa total 3.5g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 45mg
Sodio 270mg
Carbohidrato 6g
Fibra dietética 0g
Azúcares 5g
Proteína 16g
%Valor Diario
Vitamina A 2 %VD
Vitamina C 25 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Etiquetas de Receta

547330:63935

>