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Bolitas de galletas de chocolate en forma de calabaza

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Preparación
30
min
Tiempo Total
1
h
30
min
Rinde

40 porciones

¡Qué receta tan etretenida! Quién diría que las galletas de chocolate se podrían transformar en divertidas calabazas de Halloween.

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Hazlo

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  • Mezcla bien el queso crema y las migajas.
  • Forma 40 bolitas (1 pulg.) Colócalas en una charola (bandeja) para hornear forrada con papel encerado sin amontonarlas. Ponlas en el congelador 10 min. Remójalas en el chocolate derretido; hazlas rodar en el azúcar para recubrirlas de forma pareja. Inserta 1 pedazo de pretzel por arriba de cada una para formar el tallo de la calabaza.
  • Refrigéralas 1 hora o hasta que se endurezcan.

Porción ideal

Los sabores de chocolate y calabaza proporcionan una combinación ganadora en estas golosinas de porción ideal.

Cómo usar el azúcar para recubrirlas

Para que el azúcar se pegue a las bolitas, hay que hacerlas rodar en la misma inmediatamente después de remojarlas en el chocolate derretido.

Cómo remojar las bolitas de galleta con mayor facilidad

A fin de recubrir con facilidad las bolitas de galleta con el chocolate derretido, agrégalas por tantas al tazón de chocolate derretido. Utiliza 2 tenedores para hacerlas rodar en el chocolate hasta recubrirlas bien. Retíralas sirviéndote de los tenedores de modo que chorree el exceso de chocolate dentro del tazón. Coloca las bolitas en el molde que preparaste; déjalas reposar hasta que la cobertura de chocolate se endurezca.

Cómo almacenarlas

Almacena las bolitas en el refrigerador dentro de un recipiente hermético.

Porciónes

  • 40 porciones

Datos Nutricionales

por porción 40 porciones
Porciónes
Calorías 130
Grasa total 6g
Grasa saturada 3g
Colesterol 5mg
Sodio 95mg
Carbohidrato 18g
Fibra dietética 0g
Azúcares 14g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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