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Kraft
Recetario

Brochetas de solomillo de res acaramelado

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Brochetas de solomillo de res acaramelado clasificado 4.0 de 5 por 2.
Preparación
10
min
Tiempo Total
26
min
Rinde

4 (de dos brochetas cada una)

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Hazlo

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  • Mezcla la carne con 2 cucharadas de la A.1.; deja reposar durante 10 minutos. Mientras tanto, combina las 2 cucharadas restantes de la A.1., la salsa para asar y la mostaza; pon aparte.
  • Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Ensarta la carne en ocho brochetas largas de metal o de madera remojada.
  • Asa las brochetas durante 6 minutos o hasta que la carne esté bien cocida, volteando las brochetas después de 3 minutos y pincelándolas frecuentemente con la mezcla de salsa para asar.

Cómo servir

Sirve con arroz bien caliente y ensalada verde.

Hazlo antes

Mezcla la carne con la salsa para bistec; cubre y refrigera hasta 24 horas antes de ensartarla en las brochetas y asarla de acuerdo a las indicaciones.

Porciónes

  • 4 (de dos brochetas cada una)

Datos Nutricionales

por porción 4 (de dos brochetas cada una)
Porciónes
Calorías 170
Grasa total 5g
Grasa saturada 2g
Colesterol 60mg
Sodio 560mg
Carbohidrato 8g
Fibra dietética 0g
Azúcares 6g
Proteína 21g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Muy rico! Muy rico!!
Fecha de publicación: 2010-08-26
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Etiquetas de Receta

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