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Kraft
Recetario

Brócoli y elote al gratén

Brócoli y elote al gratén clasificado 5.0 de 5 por 4.
Preparación
20
min
Tiempo Total
50
min
Rinde

8 porciones

Esta cremosa receta con los deliciosos sabores del brócoli, elote y queso preparado al gratén deleitará a cualquier paladar.

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Cocina y revuelve la cebolla y 1 cda. de la mantequilla en una olla mediana a fuego medio durante 1 min. Agrega y mezcla la harina. Gradualmente añade la leche; cocínalo, revolviendo de 2 a 3 min. o hasta que espese. Agrega el queso; cocínalo de 2 a 3 min. o hasta que se derrita, revolviéndolo constantemente. Incorpora el elote y 1/4 de taza de las migajas de galletas.
  • Acomoda el brócoli en una fuente para horno de 12x8-pulgs.; ponle encima la salsa. Derrite la mantequilla restante; mézclala con las migajas restantes. Espolvorea esta mezcla sobre la salsa.
  • Hornea la cazuela durante 30 min. o hasta que se caliente por completo.

Cómo servir

Este plato vegetal completa de maravilla una comida de carne magra asada a la parrilla con ensalada de frutas.

Hazlo antes

Prepara la receta como indicado. Refrigera hasta por 24 horas. Cuando lo vayas a servir, hornea, sin cubrir, a 350°F por 45 min. o hasta que se caliente por completo.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 14g
Grasa saturada 8g
Colesterol 35mg
Sodio 330mg
Carbohidrato 15g
Fibra dietética 3g
Azúcares 4g
Proteína 11g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %VD
Vitamina C 40 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de A mi familia le encantó. A mi familia le encantó. Es muy fácil y rapida de hacer. Mis hijos comieron el brocoli sin quejarse esta vez!
Fecha de publicación: 2012-04-21
Rated 5 de 5 por de Tiene un sabor exquisito, la prepare para una actividad y todo el mundo me solicito la receta. Tiene un sabor exquisito, la prepare para una actividad y todo el mundo me solicito la receta.
Fecha de publicación: 2009-05-09
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