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Kraft
Recetario

Brownies con capa de caramelos y nueces

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Brownies con capa de caramelos y nueces clasificado 5.0 de 5 por 3.
Preparación
20
min
Tiempo Total
1
h
15
min
Rinde

32 porciones

Necesitas

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Forra un molde de 13x9 pulgs. con papel aluminio, dejando un excedente de papel por los lados. Engrásalo. Calienta el chocolate y la mantequilla en un tazón grande, apto para microondas, a potencia ALTA durante 2 min. o hasta que la mantequilla se derrita. Revuelve el chocolate hasta que se derrita completamente. Añade el azúcar y los huevos; mézclalos bien. Incorpora la harina, mezclándola bien. Esparce la mitad del batido en el molde que preparaste.
  • Hornéalo 25 min. o hasta que lo sientas firme al tocarlo por arriba. Entretanto, calienta los caramelos y la crema en un tazón mediano, apto para microondas, a potencia ALTA durante 2 min. o hasta que los caramelos empiecen a derretirse; revuélvelos hasta que se derritan completamente. Incorpora 1 taza de nueces.
  • Esparce la mezcla de caramelos sobre la capa de brownie en el molde; cúbrela con el batido restante. (No es necesario que el batido cubra completamente la capa de caramelo). Espolvorea esto con las pecanas restantes. Hornéalo 30 min. o hasta que lo sientas firme al tocarlo por arriba. Enfríalo completamente. Desmolda los brownies usando el excedente de papel aluminio como manijas antes de cortarlos en cuadritos.

Porción ideal

Esta dulce golosina se sirve en porciones de 1 cuadrito, y aunque pequeñas aportan ¡gran sabor a chocolate!

Conocimientos de cocina

Debido a que un molde para hornear de vidrio conduce y retiene el calor mejor que uno de metal, siempre reduce la temperatura del horno en 25ºF cuando uses uno de vidrio.

Cómo guardar

Guarda los brownies cortados en un envase bien cerrado a temperatura ambiente.

Porciónes

  • 32 porciones

Datos Nutricionales

por porción 32 porciones
Porciónes
Calorías 230
Grasa total 14g
Grasa saturada 5g
Colesterol 40mg
Sodio 75mg
Carbohidrato 25g
Fibra dietética 1g
Azúcares 19g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Hice esta receta y a todos les encanto! Hice esta receta y a todos les encanto!! Queda delicioso!! Hoy lo voy a volver a hacer!
Fecha de publicación: 2010-11-25
Rated 5 de 5 por de estan riquisimos me encantan! estan riquisimos me encantan!!!!!!!!!!!!
Fecha de publicación: 2011-03-09
Rated 5 de 5 por de
Fecha de publicación: 2011-10-09
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