Top
Kraft
Recetario

Bruschetta de aguacate y paté de garbanzos

   |  See Recipe in English
Preparación
15
min
Tiempo Total
15
min
Rinde

16 porciones

La mayonesa y el aguacate le dan una cremosidad excepcional a este paté de garbanzos con ajo. Úntaselo al pan italiano crujiente y tendrás una bruschetta de aperitivo igualmente extraordinaria.

leer másleer menos

Necesitas

Mostrando las ofertas en -1, -1 -1
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Procesa los garbanzos, la mayonesa y el ajo en el procesador de alimentos hasta obtener una consistencia homogénea.
  • Agrega el aguacate; utiliza el botón de pulso para procesarlo hasta mezclarlo.
  • Pon unas 2 cdas. de paté (hummus) en cada una de las rebanadas tostadas.

Toquecito adicional

Antes de servir, ponle hojas verdes tiernas para ensalada.

Cómo pelar los aguacates

Inserta el cuchillo en la punta del aguacate entero hasta llegar al hueso. Haz rotar el cuchillo alrededor del hueso hasta que el aguacate quede cortado por la mitad a lo largo. Con cuidado, separa las 2 mitades del aguacate tirando de ellas en direcciones opuestas. Corta la cáscara de cada mitad de aguacate en tres partes justo hasta la pulpa, la que no debes cortar. Utiliza un cuchillo de pelar para retirar la tira del medio de la cáscara del aguacate. A continuación, retira las 2 tiras de los lados.

Porciónes

  • 16 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Utilizados juntos, el aguacate y los garbanzos crean esta sorprendente pasta para untar que con las rebanadas tostadas de pan forman un sabroso y sano aperitivo.

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones
Porciónes
Calorías 150
Grasa total 6g
Grasa saturada 1g
Colesterol 0mg
Sodio 220mg
Carbohidrato 20g
Fibra dietética 3g
Azúcares 2g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Etiquetas de Receta

573842:182590

>