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Kraft
Recetario

Calabacitas cremosas con elote

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Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

8 porciones de 1/2 taza cada una

Disfruta de la cremosa textura y sabor suave de esta receta que combina calabacitas (zucchini), elote (maíz), queso, crema agria y tocino. ¡Qué ricura!

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  • Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Incorpora las verduras (vegetales); cocínalas, mientras las revuelves, de 8 a 10 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Retira la sartén del fuego.
  • Agrega el queso y la crema agria y, revolviéndolos frecuentemente, cocínalos de 3 a 5 min. a fuego medio, o hasta que se derrita el queso y la mezcla esté completamente caliente.
  • Cúbrelo con el tocino y el cilantro.

Variante

También puedes preparar este platillo utilizando el aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Light Zesty Italian Dressing y la crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat Sour Cream o la de KNUDSEN Light.

Toquecito adicional

Antes de servir el platillo, rocíalo con jugo exprimido fresco de limón verde (lime).

Porciónes

  • 8 porciones de 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 140
Grasa total 9g
Grasa saturada 5g
Colesterol 25mg
Sodio 200mg
Carbohidrato 10g
Fibra dietética 1g
Azúcares 4g
Proteína 6g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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