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Kraft
Recetario

Calabacitas gratinadas

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Preparación
25
min
Tiempo Total
1
h
Rinde

4 porciones

Si eres un amante de los sabores de las calabacitas (zucchini), los tomates, el queso y la albahaca, esta receta gratinada al horno te encantará.

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  • Calienta el horno a 425°F.
  • Acomoda 4 filas de calabacita alternadas con tres filas de tomate en una fuente para horno cuadrada de 9 pulgadas previamente rociada con aceite en aerosol. Puedes superponer las filas si lo necesitas. Esparce las cebollas encima y rocía todo con el aderezo. Cúbrelo.
  • Hornéalo entre 30 y 35 min. o hasta que la calabacita esté tierna, destapando la fuente a los 20 min.
  • Pon encima la albahaca y el queso y hornéalo durante 5 min. adicionales o hasta que el queso se derrita completamente.
* Elaborado con quesos de calidad hechos en los EE. UU. (Made with quality cheeses crafted in the USA.)

Toquecito adicional

Puedes agregarle color a esta receta preparándola con una mezcla de calabacita (zucchini) y calabacita amarilla.

Porciónes

  • 4 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 1 Carne (Magra)
  • 1-1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Además del queso, que hace de este delicioso acompañamiento una buena fuente de calcio, la calabacita aporta también vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 130
Grasa total 8g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 15mg
Sodio 310mg
Carbohidrato 8g
Fibra dietética 2g
Azúcares 5g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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