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Calabaza bellota con aderezo balsámico y jarabe de arce

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Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
Rinde

6 porciones

La calabaza bellota jamás a estado tan deliciosa. Esto gracias a su preparación con aderezo balsámico y jarabe de arce (miel de maple).

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  • Calienta el horno a 400°F.
  • Corta la calabaza por la mitad a lo largo; retira las semillas y deshazte de ellas. Coloca las mitades de calabaza boca abajo sobre una tabla para cortar. Corta cada mitad a lo ancho para terminar con 6 rebanadas; colócalas en un tazón grande.
  • Mezcla bien el resto de los ingredientes. Agrégalos a la calabaza; revuélvelos para recubrirlos bien. Espárcelos sobre una charola (bandeja) para hornear con borde que hayas forrado con papel de aluminio.
  • Hornea las mitades de calabaza 45 min. o hasta que se suavicen; no te olvides de darles vuelta a los 25 min. de empezar.

Alternativa

Prepárala utilizando aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1 Almidón

Beneficio Nutritivo

Esta es una sabrosa manera baja en grasa y sodio para deleitarte comiendo calabaza. Y no solo eso, sino que puede formar parte de un plan de alimentación saludable.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 90
Grasa total 2.5g
Grasa saturada 0g
Colesterol 0mg
Sodio 115mg
Carbohidrato 16g
Fibra dietética 1g
Azúcares 11g
Proteína 1g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 2 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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