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Kraft
Recetario

Camarones con piña y mango

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Camarones con piña y mango clasificado 3.4 de 5 por 8.
Preparación
10
min
Tiempo Total
2
h
22
min
Rinde

12 porciones, de 1/2 taza cada una

Acompaña estos camarones con piña y mango con totopos o con pequeñas tajadas de pan. ¡Están para chuparse los dedos!

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  • Mezcla la maicena con el agua para formar una pasta; pon a un lado. Cocina y revuelve los camarones en el aderezo en un sartén grande a fuego moderado por 3 minutos. Retira los camarones del sartén; pon a un lado.
  • Agrega la piña, el mango, el jugo de limón y la polvo para bebida en el sartén; revuelve hasta que se mezclen bien. Agrega y revuelve la mezcla de maicena. Deja que empiece a hervir. Reduce a fuego moderado. Agrega los camarones; cocina por 2 minutos o hasta que los camarones cambien a color rosa. Colócalos en un tazón grande; cúbrelos.
  • Refrigera por lo menos 2 horas o hasta que enfríen bien. Sirve sobre una variedad de lechugas troceadas o en un vaso decorativo.

Toquecito adicional

Espolvorea con cilantro fresco picado antes de servir.

Porciónes

  • 12 porciones, de 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1/2 Carbohidrato
  • 3 Carne (Extra Magra)

Beneficio Nutritivo

Los camarones en esta receta con un bajo contenido de grasa de mariscos y fruta, son una buena fuente de hierro.

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones, de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 140
Grasa total 1.5g
Grasa saturada 0g
Colesterol 185mg
Sodio 240mg
Carbohidrato 11g
Fibra dietética 1g
Azúcares 9g
Proteína 20g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 1 de 5 por de Disculpen pero esta receta no es salvadoreña, nuestros cocteles se preparan con camaron cocido... Disculpen pero esta receta no es salvadoreña, nuestros cocteles se preparan con camaron cocido mezclado con salsa rosada (mayonesa, salsa ketchup, un toque de salsa inglesa, sal y pimienta) se le puede agregar un poquito de cilantro bien picadito, y se acompañan con limón y galletas de soda o crackers.
Fecha de publicación: 2009-01-14
Rated 1 de 5 por de ¿Qué le pasa a Kraft? ¿Qué le pasa a Kraft??? Jamas he visto una colección de recetas salvadoreñas mas lejanas de la realidad. Esto es casi un insulto a la legítima comida de El Salvador. Deberian informarse mejor antes de publicar esto.
Fecha de publicación: 2006-10-09
Rated 1 de 5 por de Lo siento pero esto no es comida salvadoreña si desean yo les puedo dar algunas recetas apegadas a... Lo siento pero esto no es comida salvadoreña si desean yo les puedo dar algunas recetas apegadas a la realidad para que las publique en este sitio. Atentamente, Marcela Pineda
Fecha de publicación: 2008-10-24
Rated 5 de 5 por de Me gusta la receta porque es fácil de preparar y no pierdo mucho tiempo en cocinar, bueno y sin... Me gusta la receta porque es fácil de preparar y no pierdo mucho tiempo en cocinar, bueno y sin quitarle el sabor tan exquisito.
Fecha de publicación: 2009-07-29
Rated 5 de 5 por de Me encantó, sobre todo por la combinación frutal, lo acompañé con una ensalada fresca de lechuga. Me encantó, sobre todo por la combinación frutal, lo acompañé con una ensalada fresca de lechuga.
Fecha de publicación: 2009-07-09
Rated 5 de 5 por de Es rica en sabor, me encanta para toda ocasión y para visitas, Zaidy Es rica en sabor, me encanta para toda ocasión y para visitas, Zaidy
Fecha de publicación: 2009-10-19
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