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Recetario

Camarones dulces asados con salsa de cilantro

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Camarones dulces asados con salsa de cilantro clasificado 4.8 de 5 por 6.
Preparación
10
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

12 porciones

Deja que tu cocina sea el siguiente gran foro para disfrutar del mejor sabor, al preparar estos camarones dulces asados con salsa de cilantro.

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Hazlo

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  • Coloca los camarones y el aderezo en una bolsa de plástico resellable; ciérrala y agítala para mezclar bien su contenido. Refrigérala durante 20 minutos para marinar.
  • Licúa los siguientes 5 ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Vierte esto en un recipiente pequeño; enfríalo en la nevera hasta el momento de servir.
  • Calienta una parrilla engrasada a fuego medio-alto. Retira los camarones de la marinada y deshazte de ella. Inserta un camarón en cada uno de 24 pinchos pequeños de madera (3 pulgs.). Asa los camarones de 5 a 7 min. o hasta que estén rosados, dándoles la vuelta una vez. Sírvelos acompañados con la salsa de cilantro a modo de "dip".

Hazlo más fácil

Inserta los camarones en pinchos largos de madera o de metal. Cocínalos según las instrucciones. Cuando estén listos, sácalos de los pinchos y ponle a cada uno de los camarones un palillo de dientes. Sírvelos acompañados de la salsa.

Sobrantes creativos

Puedes mezclar los camarones que sobren en una ensalada verde. Usa la salsa que sobre como aderezo para ensalada.

Porciónes

  • 12 porciones

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones
Porciónes
Calorías 120
Grasa total 9g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 65mg
Sodio 190mg
Carbohidrato 3g
Fibra dietética 0g
Azúcares 2g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 0 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Los felicito! Los felicito!!! Gracias a dios que existen en mi vida y por supuesto en la de mi familia. Sin ustedes no saldría de los ajoros en los cuales en ocaciones he tenido que enfrentar. Sigan hacia delante y que el éxito que han tenido hasta el momento continue en victoria!!! Saludos desde la isla del encanto... PR. Liameyra Barceloneta, PR
Fecha de publicación: 2006-07-17
Rated 5 de 5 por de Me encantó esta botanita, está facilísima y no nomás para botana también la he usado como platillo... Me encantó esta botanita, está facilísima y no nomás para botana también la he usado como platillo principal, como brochetas y acompañada con arroz y ensalada y listo, un plato muy nutritivo y fácil para estos días tan estresantes. Felicidades!!! Claudia
Fecha de publicación: 2009-06-14
Rated 4 de 5 por de Me encantas los camarones y a mi esposo tambien, y esta receceta facil de hacer me saca de muchos... Me encantas los camarones y a mi esposo tambien, y esta receceta facil de hacer me saca de muchos apuros cuando tengo amigos en mi casa.
Fecha de publicación: 2009-06-16
Rated 5 de 5 por de Me encanta esta receta, la he cocinado para personas de diferentes nacionalidades y todos me... Me encanta esta receta, la he cocinado para personas de diferentes nacionalidades y todos me preguntan por la receta, le doy un 10.
Fecha de publicación: 2008-12-26
Rated 5 de 5 por de demasiado demasiado..... demasiado demasiado.....
Fecha de publicación: 2010-05-24
Rated 5 de 5 por de
Fecha de publicación: 2009-08-06
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