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Camotes al horno con malvaviscos

Este platillo típico de las fiestas, tiene un cremoso y maravilloso sabor. Será el platillo preferido de la cena y le encantará a chicos y grandes.
Camotes al horno con malvaviscos receta
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Necesitas

2 libras de camotes (batatas) (unos 4), pelados y cortados en cubitos
1/2 taza  de leche caliente
4 onzas (1/2 pqte. de 8 oz) de queso crema PHILADELPHIA Cream Cheese, cortado en cubitos y ablandado
2 cucharadas  de azúcar morena
25 malvaviscos JET-PUFFED Marshmallows

Hazlo

CALIENTA el horno a 350ªF.

CUECE los camotes en una olla grande con agua hirviendo durante 20 min. o hasta que estén blandos. Escúrrelos.

MUELE los camotes. Agrega la leche, el queso crema y el azúcar; bate hasta que esté esponjoso. Vierte esto en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgs. rociada con aceite en aerosol. Pon encima los malvaviscos.

HORNEA los camotes durante 20 min. o hasta que estén completamente calientes.

Consejos de las Cocinas Kraft

Hazlo antes
Arma la receta, omitiendo los malvaviscos. Refrigera esto hasta por 24 horas. Cuando la vayas a hornear, agrega los malvaviscos y hornéala según las instrucciones.
K:46644v0S:90040

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