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Kraft
Recetario

Camotes rellenos

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Camotes rellenos clasificado 4.0 de 5 por 2.
Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

24 porciones

Estas bolitas de camotes cubiertas de una crujiente cobertura de migajas de pan y queso son buenísimas con un toque dulce de canela o uno picante con chile en polvo.

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  • Bate bien los huevos y la canela en un tazón llano con un batidor de varillas.
  • Mezcla bien los camotes, 1 taza de las migajas de pan, el queso y el polvo para hornear. Forma 24 bolitas de 1-1/2 pulg. Sumérgelas en la mezcla de huevo y luego, rebózalas en las restantes de migajas de pan hasta cubrirlas uniformemente.
  • Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Con cuidado, agrega las bolitas de camotes en tandas y cocínalas por 3 min. o hasta que estén bien doradas. Sácalas de la olla con una cuchara ranurada y escúrrelas sobre papel toalla. Sírvelas calientes.

De nuestros socios comerciales en Eggland's Best®

"Los huevos de Eggland's Best® vienen de gallinas que comen una dieta única toda vegetariana, resultando en un platillo maravilloso. ¿Otra ventaja? Tienen 25% menos de grasa saturada que los huevos ordinarios".

Toquecito adicional

Para un sabor más picante, prepara las bolitas de camotes (batatas) sustituyendo la canela por chile en polvo.

Porciónes

  • 24 porciones

Datos Nutricionales

por porción 24 porciones
Porciónes
Calorías 120
Grasa total 7g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 25mg
Sodio 80mg
Carbohidrato 9g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 3g
%Valor Diario
Vitamina A 110 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de BUENA Y NUTRITIVA PARA LOS NIÑINOS , PERO COMIENDO PACAS PUES ESTAN FRITAS Y SI SON RICAS PERO CON... BUENA Y NUTRITIVA PARA LOS NIÑINOS , PERO COMIENDO PACAS PUES ESTAN FRITAS Y SI SON RICAS PERO CON MEDIDA. SALUDOS DESDE MATAMOROS TAMPS. raqperera@hotmail.com
Fecha de publicación: 2008-11-01
Rated 3 de 5 por de Se miran ricas, las preparare. Se miran ricas, las preparare.
Fecha de publicación: 2009-04-16
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