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Capellini pomodoro con salchichas en una sola sartén

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Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

6 porciones

Aquí tienes un platillo para los amantes de salchichas que sabe como si hubieras pasado horas en la cocina, pero solo te tomará 25 minutos en prepararlo en una sola sartén. Acepta los elogios de todos modos.

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  • Cocina y revuelve la salchicha en una sartén grande a fuego medio durante 5 min. o hasta que se dore de forma pareja; no te olvides de agregar el ajo 1 min. antes de terminar. Agrega los tomates con el agua y la pimienta; revuélvelos. Hazlos hervir.
  • Aparta la mezcla de salchicha hacia el borde de la sartén. Agrega la pasta en el centro de la sartén; sumérgela por completo utilizando el dorso de una cuchara. Pon la tapa y mantén un hervor suave 6 min. o hasta que se suavice la pasta, pero sin olvidarte de revolver los ingrediente a los 3 min. de empezar. Mientras tanto, mezcla bien el queso crema, la leche y la sazón italiana.
  • Agrega la mezcla de queso crema con el queso parmesano y la albahaca; cocínala y revuélvela de 2 a 3 min. o hasta que se termine de calentar.

Porción ideal

Prepárala utilizando salchicha de pavo italiana.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 470
Grasa total 30g
Grasa saturada 12g
Colesterol 75mg
Sodio 890mg
Carbohidrato 30g
Fibra dietética 3g
Azúcares 6g
Proteína 18g
%Valor Diario
Vitamina A 20 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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