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Kraft
Recetario

Cazuela de arroz con carne al estilo Tex-Mex

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Preparación
20
min
Tiempo Total
50
min
Rinde

8 porciones de aprox. 1-1/4 taza cada una

Esta cazuela con carne molida de res y arroz tiene todo el sabor Tex-Mex que tanto nos gusta: cebollas, pimientos, totopos, cilantro y una combinación de quesos.

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Dora la carne en una sartén antiadherente grande. Mientras tanto, mezcla bien el queso crema untable, el sazonador para tacos y la leche.
  • Escurre la carne; ponla de nuevo en la sartén. Agrega la mezcla de queso crema, los tomates, el elote y las cebollas; mezcla todo bien.
  • Combina el arroz y 1/2 taza del queso desmenuzado en un molde de 13x9 pulgs. que hayas rociado con aceite en aerosol; espárcelos en el fondo del molde. Ponles encima capas de la mezcla de carne y del resto del queso desmenuzado; tapa el molde.
  • Hornea la cazuela 30 min. o hasta que se termine de calentar. Espolvoréala con los totopos triturados y el cilantro.

Cómo servir

Sirve el platillo con una ensalada verde mixta y tu fruta favorita para completar la comida.

Alternativa

Utiliza 1 frasco (14 oz) de tu salsa mexicana favorita en vez de los tomates asadas al fuego.

Porciónes

  • 8 porciones de aprox. 1-1/4 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de aprox. 1-1/4 taza cada una
Porciónes
Calorías 350
Grasa total 15g
Grasa saturada 8g
Colesterol 65mg
Sodio 720mg
Carbohidrato 34g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 20g
%Valor Diario
Vitamina A 20 %VD
Vitamina C 20 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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