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Kraft
Recetario

Cazuela de calabaza (zapallo) de invierno

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Preparación
10
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

8 porciones, alrededor de 1/2 taza cada una

Necesitas

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  • Mezcla bien todos los ingredientes, menos 1/4 taza de las migajas de pan.
  • Coloca con una cuchara en un recipiente para hornear con capacidad de 1-1/2 cuartillos; espolvorea con la 1/4 taza de migajas restantes.
  • Hornea a 350°F por 30 minutos o hasta que toda la mezcla se caliente y quede ligeramente dorada por encima.

Alternativa

Sustituye 2 tazas de calabaza (zapallo) tipo butternut fresca por la calabaza de invierno.

Porciónes

  • 8 porciones, alrededor de 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 1-1/2 Almidón
  • 1/2 Grasa

Beneficio Nutritivo

Celebra la temporada de otoño con esta cazuela fácil de vegetales. La calabaza proporciona una buena fuente de vitamina A.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones, alrededor de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 140
Grasa total 4g
Grasa saturada 1g
Colesterol 30mg
Sodio 210mg
Carbohidrato 24g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 80 %VD
Vitamina C 8 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Etiquetas de Receta

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