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Recetario

Cazuela rápida de pollo teriyaki

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Cazuela rápida de pollo teriyaki clasificado 4.8 de 5 por 13.
Preparación
25
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

Rinde 4 porciones de 1-1/2 taza cada una.

Descubre esta sencilla versión de un clásico de la cocina oriental.

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Hazlo

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  • Calienta el aderezo en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Añade el pollo; cocínalo y revuelve de 5 min.
  • Agrega los 4 siguientes ingredientes; revuélvelos. Hazlos hervir; pon la tapa. Mantén un hervor suave durante 15 min.
  • Incorpora el brócoli. Cocínalo tapado 5 min. Retíralo del fuego. Déjalo reposar 5 min. Suelta el arroz con un tenedor.

Alternativa

Agrega verduras mixtas congeladas para sofreír en lugar del brócoli.

Variante

Cambia el pollo por los frutos de mar (mariscos). Usa 1 lb de camarones crudos limpios en lugar del pollo. Cocínalos de 2 a 3 min. o hasta que estén rosados. Continúa como indica la receta.

Toquecito adicional

Mientras cocinas el pollo, agrégale 1 cda. de jengibre fresco bien picado.

Porciónes

  • Rinde 4 porciones de 1-1/2 taza cada una.

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Beneficio Nutritivo

Disfruta el maravilloso sabor de este platillo bajo en grasas y calorías cualquier día de la semana. ¡Además, el brócoli es una buena fuente de vitamina C!

Datos Nutricionales

por porción Rinde 4 porciones de 1-1/2 taza cada una.
Porciónes
Calorías 350
Grasa total 4g
Grasa saturada 1g
Colesterol 65mg
Sodio 1000mg
Carbohidrato 45g
Fibra dietética 3g
Azúcares 5g
Proteína 31g
%Valor Diario
Vitamina A 25 %DV
Vitamina C 45 %DV
Calcio 6 %DV
Hierro 20 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Esta receta esta rapidisima y es de mis favoritas, yo la he hecho con camarones y le he agregado... Esta receta esta rapidisima y es de mis favoritas, yo la he hecho con camarones y le he agregado algo de zanahoria junto con el brocoli y queda exquisita parece que la compraste en un restaurante.
Fecha de publicación: 2011-01-27
Rated 5 de 5 por de A mis hijos y mi esposo les encantó la receta, tanto que quieren que se las prepare cada vez que... A mis hijos y mi esposo les encantó la receta, tanto que quieren que se las prepare cada vez que pueda. Gracias por ayudarme en la cocina para que todo sea más fácil y rápido.
Fecha de publicación: 2006-08-22
Rated 5 de 5 por de Es una receta muy sencilla de hacer, muy rica y lo mejor es que tiene de todo. Es una receta muy sencilla de hacer, muy rica y lo mejor es que tiene de todo. Yo agregué camarones y champiñones y quedó deliciosa.
Fecha de publicación: 2007-01-24
Rated 5 de 5 por de La próxima vez cocinaré el brocoli por separado para que mantengan su color y consistencia. La próxima vez cocinaré el brocoli por separado para que mantengan su color y consistencia.
Fecha de publicación: 2013-06-19
Rated 5 de 5 por de Es una receta muy interesante, sobre todo nutritiva. Es una receta muy interesante, sobre todo nutritiva. Gracias por ayudarme enviándomelas.
Fecha de publicación: 2006-09-06
Rated 5 de 5 por de Esta receta es de mis favoritas, es facil, rapida y a mis niños les encanta. Esta receta es de mis favoritas, es facil, rapida y a mis niños les encanta.
Fecha de publicación: 2007-04-19
Rated 5 de 5 por de Preparé una reunión de amigos y esta fué la favorita de todos. Preparé una reunión de amigos y esta fué la favorita de todos. Nos encantó.
Fecha de publicación: 2006-09-01
Rated 5 de 5 por de Deliciosa y rapidísima de hacer, a los niños les encantó. Deliciosa y rapidísima de hacer, a los niños les encantó.
Fecha de publicación: 2012-06-23
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