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Kraft
Recetario

Cena de chuletas glaseadas

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Preparación
10
min
Tiempo Total
22
min
Rinde

2 porciones

Necesitas

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  • Espolvorea las chuletas con el tomillo y la pimienta negra. Calienta el aderezo en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agrega el calabacita y los pimientos; sofríelos 2 min. Haz a un lado los vegetales. Coloca las chuletas en el centro; cocínalas a fuego medio-bajo durante 3 min. Dales vuelta. Revuelve los vegetales; cocínalos de 4 a 5 min. o hasta que estén cocidas las chuletas (145°F).
  • Cocina el cuscús, mientras tanto, según las instrucciones del paquete. Incorpora las almendras; ponlas en 2 platos para servir. Retira las chuletas de la sartén y reserva los vegetales en la misma; coloca las chuletas sobre la mezcla de cuscús. Pon la tapa para mantenerlas calientes.
  • Agrega la mermelada a los vegetales de la sartén; cocínala mientras la revuelves constantemente a fuego medio-alto durante 3 min. o hasta que se derrita y los vegetales adquieran un glaseado parejo. Sírvelos sobre las chuletas.

Special Equipment Needed

Cómo tostar las almendras en el microondas

Esparce las almendras en un plato apto para microondas. Cocínalas en el microondas a potencia ALTA durante 3 min. o hasta que se tuesten un poco, revolviéndolas a los 2 min. de empezar.

Porciónes

  • 2 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 4 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 3 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

El glaseado de chabacanos le da el toquecito ideal a esta cena de chuletas de cerdo baja en grasa y calorías para que quede dulcecita. Fíjate, además, que los vegetales proveen vitamina A y tienen un alto contenido de vitamina C. ¡Alimentarse bien nunca ha sabido tan rico!

Datos Nutricionales

por porción 2 porciones
Porciónes
Calorías 470
Grasa total 11g
Grasa saturada 2g
Colesterol 55mg
Sodio 340mg
Carbohidrato 63g
Fibra dietética 9g
Azúcares 23g
Proteína 32g
%Valor Diario
Vitamina A 45 %VD
Vitamina C 110 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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