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Kraft
Recetario

Cerdo al horno enchilado

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Cerdo al horno enchilado clasificado 5.0 de 5 por 1.
Preparación
25
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

6 porciones

La yuca desmenuzada y las zanahorias proveen una sabrosa base para estos bistecs de puerco de cocción rápida. Coronado con salsa de enchilada y queso y hecho en un solo molde, es el platillo con salsa perfecto para una noche de otoño.

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  • Calienta el horno a 400°F.
  • Combina la yuca, las zanahorias y 1/4 de taza del aderezo en una fuente para hornear de 13x9 pulgs. rociada con aceite en aerosol. Distribuye esta mezcla de forma pareja en el fondo de la fuente. Cúbrela con los bistecs, superponiéndolos un poco si es necesario.
  • Licúa la salsa de enchilada, el queso crema y el aderezo restante en la licuadora hasta que esté homogéneo; viértelo sobre la carne.
  • Hornea la carne de 18 a 20 min. o hasta que esté bien cocida. Cúbrela con los chícharos y el queso; hornea 5 min. o hasta que los chícharos se calienten bien y el queso se haya derretido.

Vida sana

Ahorra 50 calorías y 7 gramos de grasa, incluyendo 3g de grasa saturada, por porción preparando la receta con aderezo italiano fuerte reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Dressing, con queso Philadelphia Neufchatel Cheese y con queso colby y monterrey desmenuzado reducido en grasa con leche al 2% Kraft 2% Milk Shredded Reduced Fat Colby & Monterey Jack Cheese.

Alternativa

Sustituye la yuca por papas.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 410
Grasa total 23g
Grasa saturada 10g
Colesterol 90mg
Sodio 790mg
Carbohidrato 32g
Fibra dietética 3g
Azúcares 6g
Proteína 20g
%Valor Diario
Vitamina A 100 %VD
Vitamina C 15 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Gracias por su receta Cerdo al Horno Enchilado. Gracias por su receta Cerdo al Horno Enchilado. Es fácil de elaborar y deliciosa, sobretodo para las personas que trabajamos y no tenemos mucho tiempo para cocinar.
Fecha de publicación: 2006-10-27
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Etiquetas de Receta

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