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Kraft
Recetario

Ceviche tropical de camarones y frutas frescas

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Preparación
15
min
Tiempo Total
2
h
15
min
Rinde

8 porciones de aprox. 1/2 taza cada una

¿Estás en busca de un platillo ligero con mucho sabor? Este ceviche tropical de camarones y frutas frescas es delicioso y se prepara en poco tiempo.

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  • Combina los ingredientes.
  • Refrigéralos 2 horas.

Cómo servir

Sírvelo con totopos (chips de tortilla).

Cómo cortar el mango

Corta el mango por la mitad sin que el cuchillo toque el hueso. Corta la pulpa en cuadritos del tamaño que desees teniendo cuidado de no perforar la cáscara. Empuja la cáscara para hacer resaltar la pulpa del otro lado y, a continuación, recorta los cubitos de la cáscara.

Porciónes

  • 8 porciones de aprox. 1/2 taza cada una

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Intercambio Dietético

  • 1 Fruta
  • 2 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

Esta receta tiene un bajo contenido de grasa y es una manera deliciosa de comer mariscos. Además, la fruta es una excelente fuente de vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de aprox. 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 120
Grasa total 3g
Grasa saturada 0.5g
Colesterol 120mg
Sodio 640mg
Carbohidrato 11g
Fibra dietética 1g
Azúcares 7g
Proteína 14g
%Valor Diario
Vitamina A 10 %VD
Vitamina C 60 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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