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Kraft
Recetario

Cheesecake bajo en grasa de soufflé de limón

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Cheesecake bajo en grasa de soufflé de limón clasificado 5.0 de 5 por 5.
Preparación
15
min
Tiempo Total
4
h
15
min
Rinde

Para ti que te gustan solo las mejores ideas, encuentra aquí el postre mas inteligente: cheesecake bajo en grasa de soufflé de limón.

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  • Cubre un molde desmontable con aro de resorte de 8 o de 9 pulgadas con aceite en aerosol; esparce la mitad de las migajas de galleta sobre los lados del molde.
  • Vierte el agua hirviendo sobre la gelatina en un recipiente grande y revuelve por lo menos 2 minutos o hasta que se disuelva por completo. Déjala enfriar por 5 minutos. Viértela en la licuadora. Agrega los quesos; pon la tapa. Bate esta mezcla, deteniéndote de vez en cuando para raspar hacia abajo los lados de la licuadora, hasta obtener una consistencia homogénea. Viértelo todo en un tazón grande. Incorpora con cuidado la cobertura.
  • Viértelo todo dentro del molde que preparaste. Esparce el resto de las migajas de galleta alrededor el borde del molde. Pon a refrigerar el pastel durante 4 horas o hasta que cuaje. Pasa un cuchillo o una espátula de metal alrededor del borde del molde a fin de aflojar el cheesecake (pastel de queso); desprende el aro de resorte. Guarda el cheesecake que sobre en el refrigerador.

Toquecito adicional

Decora el pastel con rodajas de limón fresco y con ramitas de menta justo antes de servir.

Alternativa

Utiliza un molde para tartas de 9 pulgadas en vez del molde desmontable con aro de resorte.

Porciónes

Información sobre Vida Saludable

  • Fuente de calcio
  • Baja en grasa
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Beneficio Nutritivo

Si te encanta el limón, te fascinará este cheesecake bajo en grasa y colesterol. Además de tener buen sabor, es una buena fuente de calcio.

Datos Nutricionales

por porción
Porciónes
Calorías 100
Grasa total 2g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 10mg
Sodio 310mg
Carbohidrato 11g
Fibra dietética 0g
Azúcares 4g
Proteína 8g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %DV
Vitamina C 0 %DV
Calcio 10 %DV
Hierro 0 %DV

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Delicioso! Delicioso! Les ha gustado a todos lo que lo han probado!
Fecha de publicación: 2011-12-05
Rated 5 de 5 por de Esta receta está genial. Esta receta está genial.
Fecha de publicación: 2009-09-11
Rated 5 de 5 por de les fascino a todos les fascino a todos
Fecha de publicación: 2011-08-18
Rated 5 de 5 por de mmmmm.... mmmmm....
Fecha de publicación: 2006-05-28
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