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Kraft
Recetario

Cheesecake de plátanos a la crema

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Cheesecake de plátanos a la crema clasificado 5.0 de 5 por 2.
Preparación
15
min
Tiempo Total
6
h
5
min
Rinde

24 porciones

Plátano, banana o maduro, no importa como lo llames, será el ingrediente principal de este cheesecake de bananas a la crema.

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  • Calienta el horno a 300ºF.
  • Reserva 1 taza de la harina preparada para pastel. Bate bien el resto de la harina con 1 huevo, el aceite y 1/3 de taza de azúcar con una batidora. (La mezcla tendrá una consistencia de migas.) Presiona la mezcla contra el fondo y 1 pulgada hacia arriba de los lados de un molde de 13x9 pulgadas rociado con aceite en aerosol; ponle los plátanos por encima.
  • Bate bien el queso crema y el resto del azúcar con la batidora. Agrega la harina preparada para pastel que reservaste, el resto de los huevos y el jugo de limón; bátelos 1 min. Incorpora la leche. (El batido quedará poco espeso.) Viértelo en la corteza.
  • Hornea el cheesecake de 45 a 50 min. o hasta que casi cuaje en el centro. Déjalo enfriar por completo. Refrigéralo 4 horas. Sírvelo con cobertura COOL WHIP.

Variante

Prepara la receta con queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese, leche descremada y cobertura reducida en grasa y calorías COOL WHIP LITE Whipped Topping.

Nota

Envuelve los sobrantes en papel aluminio. Congélalos. A la hora de servir, descongélalos en el refrigerador.

Toquecito adicional

Corta otro plátano en 24 rebanadas justo antes de servir. Coloca 1 rebanada sobre cada una de las porciones a modo de decoración.

Porciónes

  • 24 porciones

Datos Nutricionales

por porción 24 porciones
Porciónes
Calorías 210
Grasa total 11g
Grasa saturada 6g
Colesterol 55mg
Sodio 230mg
Carbohidrato 26g
Fibra dietética 1g
Azúcares 18g
Proteína 4g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Prepare esta receta para el 31 de diciembre y a mi familia le encanto, verdaderamente es excelente. Prepare esta receta para el 31 de diciembre y a mi familia le encanto, verdaderamente es excelente. Amigas, animense a prepararla. Soy la primera en calificar de verdad la recomiendo.
Fecha de publicación: 2010-01-07
Rated 5 de 5 por de Quise sorprender a mi familia con un postre diferente. Quise sorprender a mi familia con un postre diferente. Deliciosa receta. Tuve que compartir mi secreto con mis amigas y compañeras. Animense, seran mas que elogiadas!
Fecha de publicación: 2012-09-25
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