Top
Kraft
Recetario
  • Inicio
  • Recetas
  • Cheesecake de queso crema PHILADELPHIA con remolinos de moras azules

Cheesecake de queso crema PHILADELPHIA con remolinos de moras azules

   |  See Recipe in English
Preparación
15
min
Tiempo Total
5
h
30
min
Rinde

16 porciones

Crea un postre maravilloso siguiendo esta receta para un cheesecake inolvidable preparado con moras azules (blueberries) frescas o congeladas.

leer másleer menos

Necesitas

Mostrando las ofertas en Winnetka, IL 60093
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Calienta el horno a 325°F.
  • Forra un molde 13x9-pulgs. con papel aluminio, con los extremos extendiendo sobre los lados del molde. Mezcla las migajas, 3 cdas. del azúcar y la mantequilla; presiona la mezcla contra el fondo del molde preparado. Hornea la base 10 min.
  • Bate bien el queso crema, el azúcar restante y la vainilla en un tazón grande con una batidora. Agrega la crema agria; mezcla todo bien. Agrega los huevos, uno por uno, batiendo después de cada adición justo hasta incorporarse en el batido. Haz un puré de las moras azules en la licuadora. Con cuidado, deja caer cucharadas del puré sobre el batido; haz remolinos con un cuchillo.
  • Hornea el cheesecake 45 min. o hasta que el centro casi se cuaje. Enfríalo 4 horas. Usa las asas de aluminio para levantar el cheesecake del molde antes de cortarlo para servir.

Porción ideal

Disfruta de una porción de este delicioso cheesecake en ocasiones especiales.

Alternativa

Sustituye las 2 tazas de moras azules (blueberries) frescas o congeladas por 1 lata (15 oz) de moras azules, bien escurridas.

Hazlo más fácil

En vez de usar la licuadora, tritura las moras azules en un tazón con un tenedor. Escúrrelas antes de verterlas a cucharadas sobre el batido de cheesecake y formar remolinos como se indica.

Porciónes

  • 16 porciones

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones
Porciónes
Calorías 350
Grasa total 26g
Grasa saturada 15g
Colesterol 140mg
Sodio 290mg
Carbohidrato 25g
Fibra dietética 1g
Azúcares 20g
Proteína 6g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 4 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 2 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Etiquetas de Receta

548017:170514

>