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Kraft
Recetario

Cheesecake de terciopelo rojo tipo red velvet

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Preparación
20
min
Tiempo Total
3
h
30
min
Rinde

16 porciones

Necesitas

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  • Calienta el horno a 350° F.
  • Mezcla las galletas trituradas y la mantequilla; presiona firmemente en un molde con aro desmontable (springform pan) de 9 pulgadas. Hornea por 10 minutos.
  • Bate bien el queso crema y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave.
  • Incorpora poco a poco el chocolate y sigue batiendo hasta que quede nuevamente bien mezclado.
  • Apaga la máquina y limpia los bordes del recipiente con una espátula de goma. Agregar los huevos uno a uno, hasta que estén bien mezclados.
  • Añade la leche, la vainilla y el colorante, mezcla bien. Vierte la mezcla en el molde y hornea por 1 hora 15 minutos. Cubre y refrigera por lo menos 1 hora antes de servirlo.
  • Opcional: Justo antes de servir decora con fresas.

Porciónes

  • 16 porciones

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones
Porciónes
%Valor Diario

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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