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Kraft
Recetario

Cheesecake estilo griego

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Preparación
15
min
Tiempo Total
1
h
5
min
Rinde

10 porciones

Esta cremosa receta, que tiene un toque griego gracias a la canela, la miel y el yogurt, les encantará a todos tus comensales.

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Desenrolla la masa; corta un pedazo cuadrado de 8 pulgs. Deshazte de los recortes. Pon la masa en un molde para hornear cuadrado de 8 pulgs. Hornéala 10 min. o hasta que se dore un poco. Mientras tanto, bate los huevos, el azúcar y la harina utilizando la batidora hasta obtener una consistencia ligera y esponjosa. Incorpora el yogur. Agrega el queso neufchatel, la miel y 1 cdta. de canela; revuélvelos bien.
  • Vierte el batido en la base; espolvoréalo con el resto de la canela.
  • Hornea el cheesecake de 45 a 50 min. o hasta que cuaje el centro.

Cómo servir

Corta el postre en cuadritos o triangulitos. Sírvelos dentro de forros de papel para pastelitos.

Nota

Este delicioso postre es igual de delicioso servido tanto frío como caliente.

Porciónes

  • 10 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 2 Almidón
  • 2 Grasa

Beneficio Nutritivo

El yogur griego y el queso Neufchatel se utilizan juntos para confeccionar este cremoso cheesecake, buena opción para tu plan de alimentación sana que no sacrifica en nada el sabor.

Datos Nutricionales

por porción 10 porciones
Porciónes
Calorías 250
Grasa total 11g
Grasa saturada 3.5g
Colesterol 85mg
Sodio 210mg
Carbohidrato 30g
Fibra dietética 0g
Azúcares 20g
Proteína 9g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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