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Kraft
Recetario

Cheesecake frutal

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Cheesecake frutal clasificado 4.0 de 5 por 13.
Preparación
30
min
Tiempo Total
6
h
30
min
Rinde

16 porciones

Este cheesecake frutal está de campeonato y seguro se convertirá en el platillo central de cualquier sobremesa. ¡Comparte dulzura!

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  • Calienta el horno a 325ºF.
  • Forra un molde de 13x9 pulgs. con papel aluminio de modo que sobrepase los bordes. Mezcla las migas, la mantequilla y 3 cdas. de azúcar; presiona firmemente la mezcla contra el fondo del molde ya preparado. Hornea la corteza 10 min.
  • Bate bien el queso crema, 1 taza de azúcar y la harina en un tazón grande utilizando la batidora eléctrica. Agrega la crema agria; mezcla todo bien. Agrega el polvo seco del pudín. Agrega uno por uno los huevos, mezclándolos a velocidad baja cada vez que añadas otro. Vierte esto sobre la base del pastel.
  • Hornea el cheesecake 1 hora o hasta que el centro casi se cuaje. Déjalo enfriar completamente. Refrigéralo 4 horas. Usa las manijas de papel aluminio para pasar el cheesecake del molde a un plato para servir. Quítale el papel y deshazte del mismo. Espárcele la cobertura COOL WHIP. Decóralo con las frutas justo antes de servir.

Porción ideal

Ya que rinde lo suficiente para 16 personas, este tentador postre sirve para una ocasión especial y resultará perfecto en tu próxima fiesta.

Toquecito adicional

Para darle más sabor a limón, agrega 1 cda. de cáscara rallada de limón a la mezcla para cheesecake antes de verterla sobre la corteza.

Cómo prepararlo en un molde desmontable con aro de resorte de 9 pulgs.

Calienta el horno a 325ºF si utilizas un molde plateado desmontable con aro de resorte (springform pan) de 9 pulgs. (o a 300ºF si utilizas uno antiadherente de color oscuro). Mezcla 1 taza de galletas de vainilla trituradas, 3 cdas. de mantequilla derretida y 3 cdas. de azúcar. Presiona la mezcla de migas contra el fondo del molde. Ponle el batido de cheesecake por encima. Hornéalo 1 hora o hasta que su centro casi se cuaje. Pasa un cuchillo o una espátula de metal alrededor del borde del molde a fin de aflojar el pastel; déjalo enfriar antes de retirar el aro. Refrigera el postre 4 horas. Úntale la cobertura COOL WHIP; corónalo con 1 taza de rebanadas de fresa y otra de kiwi. Rinde 20 porciones.

Porciónes

  • 16 porciones

Datos Nutricionales

por porción 16 porciones
Porciónes
Calorías 460
Grasa total 31g
Grasa saturada 18g
Colesterol 145mg
Sodio 400mg
Carbohidrato 40g
Fibra dietética 1g
Azúcares 30g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 20 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de MMMMMMMMMMMM....... MMMMMMMMMMMM....... Es un pastel buenossimo, sencillisimo de hacer. Tenia una reunion de amigas, y todas me dijeron que estaba sensacional. incluso alguan me pidio la receta. Lo tengo que volver ha hacer puesto que mi marido se quedo con las ganas de provarlo, a el le encanta el queso. Muchissimas gracias por esta receta. seguro que la volvere ha hacer y sobre todo ahora que se acerca el buen tiempo. Un saludo. Isabel.
Fecha de publicación: 2005-05-10
Rated 5 de 5 por de Se ve facil de hacer, la voy a hacer, para mis invitados, pero necesito resetas de postres sin... Se ve facil de hacer, la voy a hacer, para mis invitados, pero necesito resetas de postres sin azucar o con splenda o equal... sustituto del azucar, mi hija es diabetica.. agradecere me ayuden, solo tiene 10 años y no encuentro como confeccionar estas recetas sin que mi hija pueda disfrutar tambien
Fecha de publicación: 2005-07-22
Rated 3 de 5 por de Me parece una receta buena y es un postre delicioso pero contiene muchas calorias. Me parece una receta buena y es un postre delicioso pero contiene muchas calorias. Deberian de darnos ideas de postres ricos y que no tengan tantas calorias. Tambien deverian de dar ingredientes generales, ya que en mi pais cuesta mucho encontrar la marca a la que se refieren.
Fecha de publicación: 2005-07-29
Rated 5 de 5 por de a mi me gusto mucho la receta ademas tiene un sabor muy rico le agustado mucho a mi familia y creo... a mi me gusto mucho la receta ademas tiene un sabor muy rico le agustado mucho a mi familia y creo que va hacer parte de las recetas mas usadas en casa gracias por su trabajo me ayudan mucho en el area dela cosina son lo mejor
Fecha de publicación: 2005-09-19
Rated 4 de 5 por de Fue uno de los mejores postres que he realizado, fue la sensacion de una reunion familiar. Fue uno de los mejores postres que he realizado, fue la sensacion de una reunion familiar. Cambie el sabor del pudin por el de vainilla y fue excelente. Es una receta rápida y con ingredientes faciles de conseguir.
Fecha de publicación: 2005-03-28
Rated 1 de 5 por de Esta receta es un "killer", me refiero a la cantidad de grasa saturada. Esta receta es un "killer", me refiero a la cantidad de grasa saturada. A esa amiga que está pensando hacerla para su marido, le aconsejo que no la haga...a menos que quiera quedarse viuda.
Fecha de publicación: 2005-07-14
Rated 1 de 5 por de Esta receta es buena pero puede matar a cualquiera que le guste mucho y la prepara amenudo. Esta receta es buena pero puede matar a cualquiera que le guste mucho y la prepara amenudo. Esta receta es solo para pocas ocaciones sino quieres morir de un ataque al corazón.
Fecha de publicación: 2005-07-18
Rated 4 de 5 por de pienso k esta receta es maravillosa tiene un sabor esquisito y lo mas importante sabrosisimo! pienso k esta receta es maravillosa tiene un sabor esquisito y lo mas importante sabrosisimo!!!!!!!!!!! pruevenlo!!!!!!!!!!
Fecha de publicación: 2005-07-18
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Etiquetas de Receta

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