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Kraft
Recetario

Chiles rellenos con Mac & Cheese

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Chiles rellenos con Mac & Cheese clasificado 5.0 de 5 por 1.
Preparación
20
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Prepara los macarrones según indica el paquete. Incorpora las salchichas y 1 taza del queso.
  • Rellena los poblanos con la mezcla de macarrones; colócalos con el relleno hacia arriba y sin amontonarlos en un molde para hornear poco profundo que hayas rociado con aceite en aerosol. Corónalos con el resto del queso y la páprika.
  • Hornea los poblanos 15 min. o hasta que se derrita el queso y los poblanos terminen de calentarse.

Vida sana

Haz que cada porción tenga 110 calorías y 12 gramos de grasa de menos, incluyendo 3 gramos de grasa saturada, preparando los macarrones según indica el paquete, pero siguiendo las instrucciones para una preparación reducida en grasa y calorías y utilizando queso cheddar desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% Milk Shreddad Cheddar Cheese.

Cómo servir

Sírvelos con una ensalada de hojas verdes aliñada con el aderezo KRAFT Dressing que más te guste.

Cómo asar y pelar los chiles poblanos y quitarles las semillas

Calienta el asador (broiler) del horno. Coloca los poblanos en la rejilla de una asadera. Ásalos hasta que la piel se ennegrezca o tenga burbujas negras; no dejes de darles vuelta de vez en cuando. Colócalos mientras estén calientes en una bolsa de plástico con cierre; ciérrala. Déjalos reposar 10 min. Sácalos de la bolsa. Ponlos bajo un chorro de agua fría y quítales la cáscara teniendo cuidado de no romper la piel. Para quitarles las semillas, efectúa un corte vertical en cada poblano. Quítales los grupos de semillas que están pegadas a la base.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 440
Grasa total 23g
Grasa saturada 8g
Colesterol 45mg
Sodio 930mg
Carbohidrato 42g
Fibra dietética 4g
Azúcares 1g
Proteína 14g
%Valor Diario
Vitamina A 20 %VD
Vitamina C 70 %VD
Calcio 30 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de gjs gjs
Fecha de publicación: 2014-09-19
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