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Kraft
Recetario

Chuletas de cerdo a la parrilla con cilantro

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Chuletas de cerdo a la parrilla con cilantro clasificado 4.8 de 5 por 6.
Preparación
25
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

4 porciones

¿Otra vez chuletas de cerdo? Con esta explosión de triple sabor--salsa para asar, cilantro y jugo de naranja--te anotarás muchos puntos a la hora de la cena.

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  • Calienta la parrilla a fuego medio-alto.
  • Mezcla todos los ingredientes, excepto las chuletas. Reserva la mitad de la mezcla para servirla con las chuletas.
  • Asa las chuletas de 5 a 7 min. por lado o hasta que estén bien cocidas (temperatura interna de 145°F), pincelándolas de vez en cuando con el resto de la salsa. Retíralas de la parrilla y tápalas. Déjalas reposar por 3 min.
  • Sírvelas con la salsa que reservaste.

Variante

Prepárala con 4 chuletas de cerdo sin hueso (1 lb) y, de ser necesario, reduce el tiempo a la parrilla hasta que estén completamente cocidas (temperatura interna de 145ºF). Retíralas de la parrilla y tápalas. Déjalas reposar por 3 min.

Usa el asador del horno

Calienta el asador del horno. Coloca las chuletas en una asadera forrada con papel aluminio, a 6 pulgs. de la fuente de calor. Ásalas de 5 a 7 min. por lado o hasta que estén completamente cocidas (temperatura interna de 145°F), pincelándolas con el resto de la salsa durante los últimos 5 min. al horno. Retíralas del horno y tápalas. Déjalas reposar por 3 min.

Alternativa

Prepara las chuletas utilizando salsa para asar original BULL'S-Eye Original Barbecue Sauce.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 6g
Grasa saturada 2g
Colesterol 60mg
Sodio 430mg
Carbohidrato 16g
Fibra dietética 1g
Azúcares 14g
Proteína 23g
%Valor Diario
Vitamina A 8 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de I did add 2tsp. I did add 2tsp. of Chipolte Chile Pepper spice to the BBQ sauce. It gave it a nice smokey tone to it.
Fecha de publicación: 2008-02-18
Rated 4 de 5 por de Chops need to be tenderized a little more pending on the cut. Chops need to be tenderized a little more pending on the cut. However very good job.
Fecha de publicación: 2008-02-06
Rated 5 de 5 por de ES DELICIOSA Y ES FACIL DE PREPARAR GRACIAS KRFT ES DELICIOSA Y ES FACIL DE PREPARAR GRACIAS KRFT
Fecha de publicación: 2005-02-20
Rated 5 de 5 por de deliciosa deliciosa
Fecha de publicación: 2007-05-25
Rated 5 de 5 por de
Fecha de publicación: 2005-07-29
Rated 5 de 5 por de
Fecha de publicación: 2005-07-23
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