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Chuletas de cerdo con cremosa ensalada de papas a la chimichurri

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Chuletas de cerdo con cremosa ensalada de papas a la chimichurri clasificado 3.0 de 5 por 1.
Preparación
40
min
Tiempo Total
40
min
Rinde

6 porciones

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  • Pon la mitad de Nuestro chimichurri favorito en un tazón grande. Agrega la mayonesa; revuélvela bien con un batidor de varillas. Agrega los 5 siguientes ingredientes; mézclalos un poco. Refrigéralos hasta la hora de servir.
  • Calienta 1 cdta. de aceite en una sartén grande. Agrega 3 chuletas; cocínalas 4 min. por lado o hasta que se doren ambas caras y estén hechas (temperatura interna de 145º F). Cubre cada chuleta con 1 cda. del resto de Nuestro chimichurri favorito; pon la tapa. Cocina las chuletas a fuego bajo durante 3 min. Retira las chuletas con su jugo de la sartén; tápalas para mantenerlas calientes. Repite el procedimiento con el resto del aceite, las chuletas y Nuestro chimichurri favorito.
  • Sirve las chuletas con la ensalada de papas.
National Pork Board es una marca registrada de America's Pork Producers y el Pork Checkoff.

¿Lo sabías?

Si cuentas con poco tiempo para cocinar, National Pork Board te recomienda preparar chuletas de cerdo. Debido a que son más pequeñas que otros cortes, pasarás menos tiempo en la cocina.

Cómo servir

Sírvelas con el vegetal al vapor que más te guste para completar la comida.

Nota

Obtendrás mejores resultados si mezclas las papas con Nuestro chimichurri favorito mientras estén todavía calientes.

Porciónes

  • 6 porciones

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 430
Grasa total 23g
Grasa saturada 5g
Colesterol 135mg
Sodio 380mg
Carbohidrato 27g
Fibra dietética 4g
Azúcares 5g
Proteína 29g
%Valor Diario
Vitamina A 40 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 3 de 5 por de Excelente receta, muy rápida y mi familia feliz. Excelente receta, muy rápida y mi familia feliz. Gracias !
Fecha de publicación: 2013-07-11
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