Top
Kraft
Recetario
  • Inicio
  • Recetas
  • Chuletas de cerdo con manzanas y salsa cremosa de mostaza

Chuletas de cerdo con manzanas y salsa cremosa de mostaza

   |  See Recipe in English
Preparación
30
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

4 porciones

A pesar de que esta receta lleva rebanadas frescas de manzana, sigue siendo un rápido y práctico platillo como parte de la cena de entresemana.

leer másleer menos

Necesitas

Mostrando las ofertas en Winnetka, IL 60093
Mostrar las ofertas
Cambiar código postal
Seleccionar todo
Añadir a la lista de compras

Hazlo

Haz clic en cada paso para marcarlo como completo

  • Mezcla los 3 primeros ingredientes en un platón pequeño. Agrega las chuletas, una por una, dándoles vuelta para recubrirlas por ambos lados de forma pareja.
  • Calienta el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio. Agrega las chuletas; cocínalas 5 min. por lado o hasta que se cocinen (145°F). Ponlas en un plato; tápalas para mantenerlas calientitas.
  • Agrega la cebolla a la sartén; cocínala, mientras la revuelves, durante 3 min. Incorpora la manzana; cocínala 1 min. Agrega el caldo, el queso crema y la mostaza y, revolviéndolos con frecuencia, cocínalos 5 min. o hasta que las verduras (vegetales) éstén tiernas pero crujientes, se termine de derretir el queso crema y espese un poco la salsa. Sirve la salsa sobre las chuletas.

Vida saludable

Te economizarás 30 calorías y 3 g de grasa por porción, incluidos 2 g de grasa saturada, si preparas la receta con queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese y con caldo de pollo sin grasa y reducido en sodio.

Cómo servir

Completa la comida sirviendo las chuletas con arroz integral ya cocido y todavía calientito y con ejotes (habichuelas verdes) cocidos al vapor.

Alternativa

Prepáralas utilizando cualquier otro tipo de manzana roja de sabor agrio como lo son las Fuji.

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 290
Grasa total 16g
Grasa saturada 7g
Colesterol 90mg
Sodio 470mg
Carbohidrato 9g
Fibra dietética 1g
Azúcares 6g
Proteína 26g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 2 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

calificar y comentar

Etiquetas de Receta

564727:179827

>