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Kraft
Recetario

Chuletas de cerdo con repollo y manzanas

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Preparación
15
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

6 porciones

Necesitas

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  • Calienta el horno a 400°F.
  • Pon el repollo en una fuente para hornear de 13x9 pulgs., rociada con aceite en aerosol. Rocía el repollo con el aderezo.
  • Reboza las chuletas con la mezcla para empanizar tal como se indica en el paquete; ponlas sobre una charola (bandeja) para hornear, rociada con aceite en aerosol.
  • Hornéalas durante 30 min. o hasta que estén cocidas (temperatura interna de 145ºF), y el repollo esté blando; incorpora las manzanas a la mezcla de repollo después de 15 min. Retira todo del horno. Deja reposar las chuletas durante 3 min. antes de servirlas con la mezcla de repollo.

Variante

Sustituye las chuletas de cerdo por pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo; cocínalas hasta que estén cocidas (temperatura interna de 165ºF) y omite los últimos 3 min. de reposo.

Alternativa

Prepara las chuletas con aderezo italiano fuerte reducido en calorías KRAFT Lite Zesty Italian Dressing.

Toquecito adicional

Añade 1 chalote finamente rebanado a la mezcla de repollo en la fuente preparada antes de rociarlo con el aderezo.

Nota

Se puede usar cualquier tipo de manzana para preparar esta receta llenadora. Prueba usar manzanas Gala, Honeycrisp o Pink Lady.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 1-1/2 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 1/2 Almidón
  • 1/2 Fruta
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 3 Carne (Magra)

Beneficio Nutritivo

Este platillo principal bajo en grasa y calorías tiene todos los toques justos de sabor. Además, el colorido repollo es una buena fuente de vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 240
Grasa total 6g
Grasa saturada 1.5g
Colesterol 55mg
Sodio 440mg
Carbohidrato 21g
Fibra dietética 3g
Azúcares 12g
Proteína 25g
%Valor Diario
Vitamina A 15 %VD
Vitamina C 35 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 8 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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