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Chuletas de cerdo marinadas con vegetales asados

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Chuletas de cerdo marinadas con vegetales asados clasificado 4.0 de 5 por 1.
Preparación
5
min
Tiempo Total
36
min
Rinde

4 porciones

Necesitas

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  • Precalienta la parrilla a fuego medio. Con un tenedor, pincha varias veces ambos lados de cada chuleta; ponlas en un plato llano o en una bolsa de plástico con cierre. Mezcla el aderezo y la mostaza. Vierte la mitad de la mezcla de aderezo sobre las chuletas; tapa el plato o cierra la bolsa. Ponlas a marinar en la nevera durante 15 minutos al menos. Reserva el resto del aderezo para usarlo más tarde.
  • Saca las chuletas de la marinada; desecha la marinada. Coloca las chuletas y los vegetales en la parrilla.
  • Asa las chuletas de 7 a 8 minutos por lado o hasta que estén bien cocidas y los vegetales estén tiernos pero todavía crujientes. Pincela las chuletas y los vegetales ocasionalmente con el aderezo que reservaste.

Usa el asador del horno

Prepara siguiendo la receta, menos el paso de asar a la parrilla. Pon las chuletas y los vegetales en una fuente para asar dentro del horno a una distancia de 5 a 6 pulgadas del fuego. Ásalas de 7 a 8 minutos por lado, o hasta que el cerdo esté bien cocido (170°F).

Porciónes

  • 4 porciones

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 350
Grasa total 21g
Grasa saturada 5g
Colesterol 85mg
Sodio 520mg
Carbohidrato 9g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 30g
%Valor Diario
Vitamina A 40 %VD
Vitamina C 100 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de hola! hola! pues a mi me gusto la receta porque es practica,en un momento haces una deliciosa comida y tienes el pretexto de hacer la cena especial afuera en la parrilla y compartir con tu pareja
Fecha de publicación: 2006-01-23
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Etiquetas de Receta

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