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Kraft
Recetario

Col cremosa con tocino a la sartén

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Preparación
10
min
Tiempo Total
25
min
Rinde

8 porciones de 1/2 taza cada una

Esta cremosa receta de repollo con tocino será el platillo perfecto para apapachar y consentir a toda tu familia y amigos a la hora de la cena.

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  • Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el tocino y la cebolla; revuelve. Cocínalos de 5 a 7 minutos o hasta que el tocino esté cocido y la cebolla tierna, revolviendo de vez en cuando.
  • Agrega la col y el caldo; revuelve. Cocina durante 10 minutos o hasta que la col se ablande, revolviendo de vez en cuando. Retira la sartén del fuego.
  • Incorpora la crema agria; corónalo con los cacahuates.

Alternativa

Prepara según las instrucciones, pero usa aderezo reducido en grasa KRAFT Lite Zesty Italian Reduced Fat Dressing y crema agria reducida en grasa BREAKSTONE'S Reduced Fat o la de KNUDSEN Light Sour Cream, baja en calorías.

Cómo picar en tiritas la col

Corta por mitad la cabeza de la col (sin su centro). Coloca cada mitad, con el lado cortado hacia abajo, sobre una tabla para cortar. A continuación, córtala en rebanadas muy finas y luego, sepáralas para formar las tiritas.

Porciónes

  • 8 porciones de 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 250
Grasa total 21g
Grasa saturada 7g
Colesterol 25mg
Sodio 580mg
Carbohidrato 10g
Fibra dietética 3g
Azúcares 6g
Proteína 7g
%Valor Diario
Vitamina A 6 %VD
Vitamina C 25 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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