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Kraft
Recetario

Coliflor asada a la parmesana

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Preparación
15
min
Tiempo Total
35
min
Rinde

12 porciones de 1/2 taza cada una

Esta coliflor asada a la parmesana queda lista en 35 minutos. Nuestro secreto es empezar a cocerla en el microondas.

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  • Calienta el horno a 400ºF.
  • Corta las hojas y el tallo de la coliflor. Ponla en una fuente llana, apta para microondas. Agrega el agua.
  • Cocínala a potencia ALTA durante 8 min.; escúrrela.
  • Mezcla bien la mayonesa, el queso y el ajo; unta la coliflor con esta mezcla.
  • Hornéala de 15 a 20 min. o hasta que la coliflor esté blanda y dorada. Espolvoréala con los cebollinos.

¿Lo sabías?

La coliflor cruda se conserva bien en el refrigerador hasta por 5 días antes de usarla como se desea.

Porciónes

  • 12 porciones de 1/2 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 12 porciones de 1/2 taza cada una
Porciónes
Calorías 120
Grasa total 11g
Grasa saturada 2g
Colesterol 5mg
Sodio 130mg
Carbohidrato 4g
Fibra dietética 1g
Azúcares 2g
Proteína 2g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 4 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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