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Kraft
Recetario

Conchas de pasta rellenas con calabaza

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Preparación
40
min
Tiempo Total
1
h
10
min
Rinde

10 porciones

Necesitas

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  • Calienta el horno a 350ºF.
  • Cuece la pasta como se indica en el paquete, pero omite la sal. Escúrrela y enjuágala con agua fría; escúrrela bien.
  • Dora las salchichas con la cebolla en una sartén grande a fuego medio durante 7 min.; escurre esto. Vuelve a ponerlo en la sartén. Agrega la espinaca y cocínala revolviendo durante 1 min. o hasta que se ablande. Retira esto del fuego. Incorpora 1 taza de calabaza.
  • Vierte 1/2 taza del caldo en una fuente para hornear de 13x9 pulgs. Rellena las conchas de pasta con la mezcla de calabaza; ponlas en una fuente para hornear. Tapa la fuente.
  • Hornea la pasta durante 30 min. o hasta que esté completamente caliente. Entretanto, cocina el queso crema untable y el resto del caldo en una olla grande a fuego bajo durante 5 min. o hasta que el queso crema se derrita y todo esté bien mezclado; recuerda revolver frecuentemente. Agrega la calabaza restante; mézclala bien. Cocínala durante 1 min. o hasta que esté completamente caliente, revolviéndola de vez en cuando.
  • Cubre las conchas con la salsa de queso crema. Ponle encima el mozzarella; hornea la pasta, destapada, durante 10 min. o hasta que el mozzarella se derrita.

Cómo servir

Sírvelas con una verdura (vegetal) verde cocida al vapor, tal como brócoli y con un vaso de leche descremada.

Porciónes

  • 10 porciones

Datos Nutricionales

por porción 10 porciones
Porciónes
Calorías 250
Grasa total 13g
Grasa saturada 6g
Colesterol 35mg
Sodio 570mg
Carbohidrato 20g
Fibra dietética 2g
Azúcares 4g
Proteína 13g
%Valor Diario
Vitamina A 160 %VD
Vitamina C 6 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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