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Kraft
Recetario

Costillas con salsa BBQ al horno

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Preparación
10
min
Tiempo Total
2
h
10
min
Rinde

8 porciones

Necesitas

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Forra una charola (bandeja) para hornear con papel de aluminio. Rocía el papel con aceite en aerosol y coloca las costillas en la bandeja, con la carne hacia arriba y sin amontonarlas. Rocía las costillas con el adobo seco y frótalo sobre la superficie. Tápalas.
  • Hornéalas 1 hora. Pincélalas con aprox. 1/4 de la salsa para asar. Hornéalas destapadas 1 hora o hasta que estén tiernas, dándoles vuelta y barnizándolas con el resto de la salsa cada 15 min.

Cómo servir

Sirve estas costillas con platos de acompañamiento bien pensados como, por ejemplo, con vegetales asados y panecillos de trigo entero.

Alternativa

Prepáralas utilizando adobo seco dulce al mezquite A.1. Dry Rub Sweet Mesquite BBQ.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 380
Grasa total 24g
Grasa saturada 9g
Colesterol 90mg
Sodio 750mg
Carbohidrato 17g
Fibra dietética 0g
Azúcares 13g
Proteína 25g
%Valor Diario
Vitamina A 0 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 6 %VD
Hierro 6 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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