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Kraft
Recetario

Cremosa pasta con verduras

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Preparación
30
min
Tiempo Total
30
min
Rinde

4 porciones

Nada mejor para acompañar tus alimentos que ingredientes de temporada. Esta pasta con calabacitas y champiñones (hongos) se convertirá en tu opción otoñal.

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  • Cocina el espagueti siguiendo las instrucciones del paquete, pero omite la sal.
  • Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y, mientras las revuelves, cocina las verduras (vegetales) en él de 3 a 5 min. o hasta que estén tiernas pero crujientes. Agrega el queso crema reducido en grasa, la leche, el queso parmesano y el orégano; mézclalos bien. Cocínalos, revolviéndolos con frecuencia, a fuego bajo de 3 a 5 min. o hasta que se derrita el queso crema por completo.
  • Escurre el espagueti; colócalo en un tazón grande. Agrégale la salsa; revuélvelo ligeramente.

Alternativa

Utiliza 1 pimiento (pimentón) verde en vez del rojo.

Porciónes

  • 4 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en calorías
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo
  • Centro de Diabetes

Centro de Diabetes

  • Ración de Carbohidratos: 3 Ración de Carbohidratos:

Intercambio Dietético

  • 3 Almidón
  • 2 Grasa

Beneficio Nutritivo

El pimiento rojo de este colorido plato fuerte bajo en calorías y sodio es una excelente fuente de vitamina C.

Datos Nutricionales

por porción 4 porciones
Porciónes
Calorías 330
Grasa total 11g
Grasa saturada 4.5g
Colesterol 25mg
Sodio 220mg
Carbohidrato 45g
Fibra dietética 3g
Azúcares 7g
Proteína 12g
%Valor Diario
Vitamina A 35 %VD
Vitamina C 50 %VD
Calcio 15 %VD
Hierro 10 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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