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Kraft
Recetario

Cremosa pasta penne con espinacas

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Cremosa pasta penne con espinacas clasificado 4.8 de 5 por 8.
Preparación
15
min
Tiempo Total
26
min
Rinde

6 porciones

Esta receta de pasta es ideal como parte de una cena relajada con familia. Es deliciosa y no te complicará la vida en la cocina.

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  • Hierve agua en una cacerola grande. Con cuidado agrega las espinacas; cuécelas por 1 minuto. Saca las espinacas del agua con una espumadera, y guarda el agua en la cacerola para cocer ahí la pasta. Enjuaga las espinacas con agua fría; escúrrelas bien. Haz hervir nuevamente el agua. Agrega la pasta; cocínala durante 10 minutos o apenas hasta que esté blanda.
  • Pica, mientras tanto, las hojas de espinaca en trozos gruesos; apártalas. Coloca el ajo en un procesador de alimentos o en una batidora; tápalo. Procésalo hasta molerlo bien. Agrega las espinacas, el queso requesón y la leche; tápalo. Procesa bien la mezcla. Con una cuchara, colócala en un tazón grande. Agrega el queso parmesano y los condimentos; mezcla todo bien.
  • Escurre la pasta; agrégala a la mezcla de espinacas junto con los pimientos rojos; mezcla ligeramente. Sírvelo tibio.

Hazlo más fácil

Para facilitar la preparación, usa espinacas prelavadas de bolsa.

Porciónes

  • 6 porciones

Información sobre Vida Saludable

  • Baja en grasa
  • Vitamina A o C
  • Generalmente Nutritivo

Intercambio Dietético

  • 3 Almidón
  • 1 Vegetal (Verdura)
  • 1 Carne (Extra Magra)

Beneficio Nutritivo

La espinaca fresca, rica en vitamina A, añade un brillante color verde a este platillo principal bajo en grasa.

Datos Nutricionales

por porción 6 porciones
Porciónes
Calorías 290
Grasa total 4g
Grasa saturada 2g
Colesterol 10mg
Sodio 600mg
Carbohidrato 49g
Fibra dietética 3g
Azúcares 5g
Proteína 16g
%Valor Diario
Vitamina A 110 %VD
Vitamina C 30 %VD
Calcio 20 %VD
Hierro 25 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 4 de 5 por de Hola, esta receta me gustó mucho, porque es un comida muy sana y muy rápida de preparar, muchísimas... Hola, esta receta me gustó mucho, porque es un comida muy sana y muy rápida de preparar, muchísimas gracias a las personas que hacen de las recetas una delicia fácil de cocinar.
Fecha de publicación: 2009-01-27
Rated 5 de 5 por de Hola! Hola! Muchas gracias por tener esta deliciosa receta. Mi papá es diabético y nos gustó mucho.
Fecha de publicación: 2006-09-12
Rated 5 de 5 por de Aparte de ser deliciosa es muy saludable y nutriva, muchas gracias. Aparte de ser deliciosa es muy saludable y nutriva, muchas gracias. Ana Leguizamo
Fecha de publicación: 2009-09-21
Rated 5 de 5 por de esta pasta es muy facil de hacer y esta deliciosa esta pasta es muy facil de hacer y esta deliciosa
Fecha de publicación: 2008-12-04
Rated 5 de 5 por de Delisiosa y muy facil de preparar. Delisiosa y muy facil de preparar.
Fecha de publicación: 2014-08-27
Rated 5 de 5 por de A mis invitadas les encantó. A mis invitadas les encantó.
Fecha de publicación: 2011-01-15
Rated 5 de 5 por de
Fecha de publicación: 2010-10-14
Rated 4 de 5 por de
Fecha de publicación: 2009-09-20
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