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Kraft
Recetario

Cremosas verduras de la cosecha

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Preparación
40
min
Tiempo Total
1
h
10
min
Rinde

10 porciones de aproximadamente 3/4 taza cada una

Deja de batallar a la hora de servir verduras a los niños. Esta cremosa receta es tan rica e interesante que acabarán su porción con mucho agrado.

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Hazlo

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  • Calienta el horno a 350°F.
  • Coloca las verduras con la leche en una cacerola grande. Hiérvelas a fuego medio-alto y, revolviéndolas de vez en cuando, mantén un hervor a fuego medio-bajo durante 20 min. o hasta que se suavicen.
  • Agrega el queso crema y, revolviéndolo con frecuencia, cocínalo hasta que se termine de derretir y obtengas una consistencia homogénea. Incorpora el queso parmesano y la nuez moscada.
  • Vierte esta preparación en una fuente con capacidad para 2 litros que hayas rociado con aceite en aerosol; espolvoréala con las migajas de galleta.
  • Hornea 30 min. o hasta que quede se termine de calentar.

Porción ideal

Deléitate con una porción de este platillo de verduras con queso en la próxima ocasión especial que celebres.

Hazlo antes

Prepara la receta según se indica, pero no espolvorees las migajas por encima. Refrigéralo tapado por un máximo de 24 horas. A la hora de servir, espolvoréalo con las migajas de galleta. Hornéalo según se indica aumentando el tiempo de cocción a 40 min. o hasta que se termine de calentar la preparación de verduras.

Porciónes

  • 10 porciones de aproximadamente 3/4 taza cada una

Datos Nutricionales

por porción 10 porciones de aproximadamente 3/4 taza cada una
Porciónes
Calorías 220
Grasa total 13g
Grasa saturada 8g
Colesterol 45mg
Sodio 340mg
Carbohidrato 18g
Fibra dietética 3g
Azúcares 9g
Proteína 9g
%Valor Diario
Vitamina A 160 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 25 %VD
Hierro 4 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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