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Recetario

Cremoso pollo con espinacas y garbanzos

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Cremoso pollo con espinacas y garbanzos clasificado 4.6 de 5 por 7.
Preparación
30
min
Tiempo Total
45
min
Rinde

8 porciones

El queso crema es ideal para obtener una rica y sabrosa salsa de crema. Ésta la espesamos con garbanzos molidos para darle más textura.

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  • Licúa el caldo, el queso crema, la cayena y 1/2 taza de garbanzos hasta obtener una consistencia homogénea.
  • Calienta el aderezo en una sartén grande a fuego medio. Añade el pollo; cocínalo 8 min. o hasta que esté completamente dorado, volteándolo de vez en cuando. Agrega el jamón y los garbanzos restantes. Vierte la salsa de queso crema sobre los ingredientes en la sartén; tápala. Mantén un hervor suave a fuego medio-bajo por 15 min. o hasta que el pollo esté cocido (temperatura interna, 165ºF).
  • Añade la espinaca; cocínala tapada durante 5 min. o hasta que se ablande.

Alternativa

Sustituye el queso crema por queso PHILADELPHIA Neufchatel Cheese.

Alternativa

Sustituye las pechugas de pollo por 1 pollo para asar o freír, cortado en 8 trozos.

Porciónes

  • 8 porciones

Datos Nutricionales

por porción 8 porciones
Porciónes
Calorías 370
Grasa total 17g
Grasa saturada 7g
Colesterol 115mg
Sodio 470mg
Carbohidrato 13g
Fibra dietética 4g
Azúcares 3g
Proteína 38g
%Valor Diario
Vitamina A 70 %VD
Vitamina C 10 %VD
Calcio 10 %VD
Hierro 15 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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Rated 5 de 5 por de Les encantó a mi familia, usé el aderezo, queso crema y el caldo de pollo libre de grasa y salió... Les encantó a mi familia, usé el aderezo, queso crema y el caldo de pollo libre de grasa y salió delicioso, ésta receta la estoy compartiendo con mis amistades. Gracias Kraft. Receta fácil y rápida.
Fecha de publicación: 2009-11-15
Rated 4 de 5 por de Al verla, se me antojo y no pasaron muchos dias para que la llevara a mi mesa, a mi esposo, mi hija... Al verla, se me antojo y no pasaron muchos dias para que la llevara a mi mesa, a mi esposo, mi hija y a mi, nos gusto muchisimo, la recomiendo esta riquisima.
Fecha de publicación: 2010-08-19
Rated 5 de 5 por de La combinación de queso y garbanzos resulta deliciosa además de práctica novedosa, y fácil. La combinación de queso y garbanzos resulta deliciosa además de práctica novedosa, y fácil. A mi familia le encantó.
Fecha de publicación: 2009-08-29
Rated 5 de 5 por de Uno de los platillos que más impacto ha causado en mi familia. Uno de los platillos que más impacto ha causado en mi familia. Prácticamente lo devoramos.
Fecha de publicación: 2010-02-18
Rated 4 de 5 por de Le da un gusto diferente a las espinacas , la recomiendo! Le da un gusto diferente a las espinacas , la recomiendo!
Fecha de publicación: 2013-03-01
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