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Kraft
Recetario

Cremoso postre mosaico de gelatina JELL-O

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Preparación
25
min
Tiempo Total
4
h
25
min
Rinde

24 porciones

Necesitas

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  • Agrega 1 taza de agua hirviendo a cada una de las gelatinas de diferentes sabores de fruta; revuélvelas 2 min. hasta que se disuelvan por completo. Rocía moldes para pan de 8x4 pulgs. con aceite en aerosol y vierte en cada uno una de las gelatinas. Refrigéralas 2 horas o hasta que estén duras.
  • Revuelve la gelatina sin sabor, mientras tanto, en 1-1/2 taza de leche; déjala reposar 5 min. o hasta que se suavice. Calienta 2 tazas del resto de la leche a fuego medio en una cacerola justo hasta que hierva. Agrégale el azúcar y la gelatina sin sabor; cocínala mientras la revuelves de 3 a 5 min. o hasta que se disuelva el azúcar. Retírala del fuego; déjala enfriar 5 min. Agrégale la crema agria, la vainilla y el resto de la leche; revuélvela bien con un batidor de varillas. Refrigérala 30 min. o hasta que se enfríe sin endurecerse.
  • Corta las gelatinas con sabor en cubitos de 1/2 pulg.; colócalos en un molde con capacidad para 12 tazas después de rociarlo con aceite en aerosol. Vierte la preparación de leche sobre los cubitos de gelatina. Refrigera el postre 2 horas o hasta que esté dura la gelatina. Desmóldalo antes de servir.

Consejo para la preparación de la gelatina JELL-O Gelatin

Si le has echado el agua hirviendo al polvo seco de la gelatina JELL-O y no consigues que se termine de disolver, colócala en un tazón apto para microondas y caliéntala en el microondas a potencia ALTA durante 30 segundos. De este modo harás que suba la temperatura del agua a un punto que permita que se termine de disolver la gelatina. Revuélvela hasta que se termine de disolver.

Variante

Prepáralo utilizando los sabores que más te gusten de gelatina sin azúcar JELL-O Sugar Free Gelatin.

Alternativa

Utiliza 4 moldes cuadrados (8 ó 9 pulgs.) en vez de los moldes para pan.

Porciónes

  • 24 porciones

Datos Nutricionales

por porción 24 porciones
Porciónes
Calorías 180
Grasa total 3.5g
Grasa saturada 2g
Colesterol 15mg
Sodio 90mg
Carbohidrato 32g
Fibra dietética 0g
Azúcares 31g
Proteína 5g
%Valor Diario
Vitamina A 4 %VD
Vitamina C 0 %VD
Calcio 8 %VD
Hierro 0 %VD

*La información nutricional se calcula a base de los ingredientes y las instrucciones de cocción como se indica en cada receta y está destinada a ser utilizada sólo para fines informativos. Ten en cuenta que los datos de nutrición pueden variar en función de los métodos de preparación, el origen y la frescura de los ingredientes utilizados.

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